Торт зі згущеним молоком без яєць (зменшений жир, виготовлений з олією; 128 калорій); Любий, що
Сьогодні була пуджа (молитва) за дочку мого кузена та мою племінницю, милу маленьку Наю. Ця молитва, яку влаштовували в будинку моєї тітки, була святкуванням першого дня народження Наї, який відбувся минулого місяця. Оскільки сьогодні було релігійне зібрання, я відчув, що мені підходить лише спекти Без яєць торт.
День розпочався з того, що мій чоловічок розбудив мене і здивував постільним чаєм - НАРЕШТІ - я врешті-решт піднявся з ліжка, лише зрозумівши, що вдома в мене немає масла. ЩО? КОЛИ? ЯК ЦЕ ЗДАЛИСЬ? Через брак часу у мене не було настрою йти до продуктового магазину, тому я кинув виклик собі та імпровізував інгредієнти, які були в мене під рукою - згущене молоко та олія. Я шукав і шукав в Інтернеті рецепт без яєць зі згущеним молоком та олією, не маючи удачі.
І тоді я зробив те, що найкраще робить професійний кулінар-аматор, створив новий рецепт. 🙂 Кілька місяців тому я опублікував ванільний торт із згущеного молока без яєць (ПОВНИЙ ТЛУСТ з маслом), в основному використовував той самий рецепт, але замість звичайного використовував згущене молоко з низьким вмістом жиру, а замість масла використовував олію. Я стискав пальці і сподівався на диво, і, на щастя, все вийшло нормально. Минулого разу, якщо ви пам’ятаєте, мій торт затонув, але смакував приголомшливо. Преті з Cakelicious запропонував мені додати 1 ч. Ложку оцту, щоб цей торт без яєць не потонув - працював як шарм, тож дякую, Преті! 🙂
Тепер я лише хотів, щоб моя мила дитина Ная спробувала цей торт, її мама взяла трохи додому, тож сподіваюся, що вона спробує це і полюбить! 🙂 З днем народження N a i a, і це лише ЧАСТИНА 2 всіх ваших святкувань! Любов, hb!
РОЗКАЖІТЬ: Ви любите тістечка без яєць? Чи є у вас рецепт, яким ви хотіли б поділитися з нами?
Харчування: У майбутньому я планую використовувати борошно з цільної пшениці для збільшення клітковини та білка на порцію - у мене просто не було під рукою.