Тринадцять чудових блендерних супів, які ви можете приготувати сьогодні ввечері - 101 кулінарна книга

Супи-блендери чудові, оскільки часто потрібно лише кілька інгредієнтів. Почніть з одного зіркового сезонного інгредієнта, такого як зимовий кабачок, брокколі, помідор або спаржа. Крім цього, можливо, цибуля, трохи бульйону або води, трохи трав або спецій, бум - у вас є те, що потрібно для приготування красивого шовковистого змішаного супу.

Такий суп може зійтись менше ніж за п’ятнадцять хвилин - ви готуєте ароматичні добавки, додаєте основний овоч з додаванням бульйону або смачної рідини і даєте варитися до тих пір, поки овоч (и) не звариться. Потім ви їдете в місто з більше спецій і начинки. Тут я вільно кидаю термін блендер. Якщо у вас немає традиційного блендера, ручний блендер чудово підійде. Вони чудово працюють, особливо якщо ви один з тих людей, які уникають спілкування з блендером через очищення.;) Високошвидкісний блендер може надати надзвичайно гладку, красиву текстуру, але я роками використовував занурювальний ручний блендер, готуючи такі супи, перед тим, як зробити швидкісне занурення. Все-таки смачно.

1. Простий морквяний суп - (101 кулінарна книга)
Цей найпростіший морквяний суп! Морква та цибуля утворюють основу, вона додається пучком червоної пасти каррі, а потім перетворюється в шовковисте забуття. Отримайте рецепт тут.

блендерних

2. Імбирний суп з куркуми з мигдалем з кокосового мигдалю - (Cheeky Kitchen)
Якщо ви хочете отримати більш складний морквяний суп, ось тут він. У цій красі поєднуються лимонник, кокос, імбир, часник та тахіні. це змішаний морквяний суп із заливкою кокосово-мигдального стреузеля. Правда? Отримайте рецепт тут.

3. Підщелачуючи зелений суп - (101 кулінарна книга)
Десять інгредієнтів у блендері, цей суп - потужний поштовх підщелачуючих овочів і трав, виготовлений з розщепленої на білок основи зеленого гороху. Це чудово, коли вам потрібен антидот і занадто поблажливий тиждень. Отримайте рецепт тут.

4. Суп з кропиви та весняного часнику - (Голодний привид)
З їх великою кількістю вітамінів і мінералів, я завжди шукаю шляхи, як заробити більше кропиви у своєму раціоні. Андреа завжди надихає, і це ідеальний суп на весняний час або якщо вам трапляється кропива на ринку (або в поході!). Використовуйте овочевий бульйон, якщо хочете зберегти його вегетаріанським/веганським. Отримайте рецепт тут.