Трохи цукру Здоровий спосіб життя - рецепти

Подає 2 Розмір порції: куряча грудка 4 унції

Антипригарний кулінарний спрей

2 (3-4 унції) курячої грудки без шкіри без шкіри

¼ склянка знежиреного простого йогурту

¼ чашка звичайної хлібної крихти

1 столова ложка тертого сиру пармезан

Розігрійте духовку до 450 градусів і розпиліть варильний аркуш

1. Помістіть курку в йогурт і поставте в холодильник, готуючи решту інгредієнтів.
2. У невеликій мисці змішайте решту інгредієнтів
3. Обмажте кожен шматок курки йогуртом і витріть його в суміш крихт, натискаючи з обох боків, щоб отримати покриття крихти
4. Помістіть курку на лист печива, злегка обприскайте кулінарним спреєм
5. Випікайте 15-20 хвилин або поки курка не стане м’якою, а сік не стане прозорим.

Інформація про харчування

Калорії 220 Загальний жир 4,5 г Насичений жир 1,5 г.

Холестерин 75 мг Натрій 200 мг Вуглеводи 12 г.

Харчові волокна 1 г Цукор 2 г Білок 30 г.

Рисово-овочевий плов

Порцій 6 Розмір порції: приблизно 3 унції або 1/3 склянки

ІНГРЕДІЄНТИ

1 склянка курячого бульйону з низьким вмістом натрію
1/2 склянки коричневого рису
1 склянка подрібнених свіжих грибів
1 склянка подрібненої моркви
1/2 склянки подрібнених гілочок свіжої петрушки
1/4 склянки нарізаної зеленою цибулею
1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю

ІНСТРУКЦІЯ

У середній каструлі на сильному вогні доведіть до кипіння курячий бульйон. Додайте рис і накрийте кришкою. Зменште вогонь і тушкуйте 20 хвилин.

---