Тушкована качка з грибами

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

поверніть качку

З Cook'n ви можете.

Подає: 4
Загальна калорійність: 346

Інгредієнти

Напрямки:

1. Протріть качку вологою ганчіркою. З подрібненою рубаною качкою, кістками та іншим, у 2-дюймових секціях. Штамбові гриби розрізати навпіл. Подрібніть часник.

2. З’єднайте херес, соєвий соус, цукор, сіль і перець.

3. Нагрійте на великій важкій сковороді олію і швидко підрум’яніть качку. Додайте хересно-соєву суміш і варіть, помішуючи, 2 хвилини. Видаліть з каструлі качку та приправи.

4. Розігрійте масло, що залишилося. Коричневий часник злегка і викинути. Додайте гриби і обсмажте, щоб трохи пом’якшити. Потім поверніть качку і приправи.