Творожний кекс (сирник) - Крос-культурна кухня

Цей сирний пиріг такий молочний, здобний і насичений, що вам захочеться робити його знову і знову. Це один з моїх улюблених російських десертів. Ми ніколи не робили його вдома, але знали часи, коли його можна буде придбати в магазині, і спускались і стояли в черзі, щоб купити його. Він ідеально підходить за чашкою кави або чаю і працює на будь-який випадок. Традиційно рецепт включає родзинки, тому вони є у списку інгредієнтів, але мій син їх не любить, тому я їх залишаю (і залишаю для фотографій). Хоча мені більше подобається із ізюмом. Ви також можете зробити з нього солодкий хліб, а не пиріг, випікаючи його на сковороді. Я роблю це в обох напрямках. Спробувати! Ви не будете розчаровані!

Сирний торт (Творожний Кекс)

Цей традиційний російський десерт - насичений, молочний, здобний і дуже смачний! Це насправді нагадує мені фунт-торт.

Автор: Ольга Ланг
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Загальний час: 1 година 20 хвилин
Урожайність: 6 - 8 1 х
Категорія: Десерт
Метод: Піч
Кухня: російський