Учебные карточки по модулю; Терапевтичні дієти, ентеральне харчування та парентеральне харчування; Вікторина

Основні поняття:
Терміни в модулі (41)
Несмачний (наприклад, приготований без солі)
Невідповідна текстура (наприклад, пюре)
Релігійно чи культурно неприйнятно
Подається в періоди, коли пацієнт не звик їсти
Усні дієти можна класифікувати як:
- "Звичайний"
- Модифікована консистенція
Прозорі, повні рідини, механічно змінені
Регулярні дієти коригуються з урахуванням вікових потреб протягом усього життєвого циклу
Використовується для підтримки гідратації під час захворювання шлунково-кишкового тракту
Підготовка кишечника до операції або процедури
Використовується при відновленні прийому всередину
Типовий часовий проміжок - 24 години
Приготовлені рідкі добавки
Рідина при кімнатній температурі
Рідини, які ви не можете проглянути
Легше жувати і ковтати (вм'ятина, рани в роті)
Дієта при дисфагії - ще одна різновид дієт із модифікованою консистенцією
Загалом добре приймаються
Як правило, швидко залишати шлунок
Рідше використовуваний варіант максимізації перорального споживання пацієнтом
Як правило, складається з однієї поживної речовини
- Укріплювач BM, олія MCT, картопля з підвищеним вмістом вуглеводів
Ентеральне харчування (EN) може посилити пероральну дієту або може бути єдиним джерелом харчування