Улюблений напій Фінляндії; Довгий напій ,; Приїхав до Далласа - журнал D

Коктейль для втамування спраги, джин та грейпфрут - це банку, повну фінської культури.

улюблений

У Мексиці є маргарита. Бразилія, Кайпірінья. Шукайте квашені піско в Перу. Але Фінляндія? Там все стосується «Довгого напою», освіжаючої і злегка газованої готової до вживання комбінації джину, соди грейпфрута та ялівцю. Це, безперечно, фінська класика. І The Long Drink готовий до дебюту в Далласі.

У той час, коли консервовані коктейлі, такі як Білий Кіготь, начебто приклеюються до рук кожного тисячоліття, і постійно з’являються більш низькокалорійні тверді сільдери, Long Drink, здається, виділяється серед натовпу.

"Ми насправді не намагаємося змагатися з" Білим Кігтем "та іншими консервованими коктейлями. Ми - наша власна категорія, - каже Ере Партанен, який разом із співзасновником Мікаелем Тайпале нещодавно переїхав до Далласа, щоб запустити продукт тут у січні. Засновники та більшість фінів навіть не вважають Long Drink коктейлем.

"У Фінляндії немає такої культури коктейлів, як ви бачите в США або Великобританії", - говорить Партанен. "Для нас джин з тоніком - це складний напій". Але покладіть джин в банку, змішайте його з содою грейпфрута і продайте як готовий до вживання варіант, і це те, що може отримати вся країна.

Перший Long Drink був виготовлений урядом Фінляндії як спосіб швидкого обслуговування мас під час літніх Олімпійських ігор 1952 року в Гельсінкі. Це був такий хіт серед місцевих жителів, що він залишився на ринку і з тих пір залишається найпопулярнішим алкогольним напоєм у країні.