Управління гнівом Як їжа впливає на ваше тіло настрою Сім
Якщо ви живете у великому місті - особливо в такому місті, як Бруклін, Нью-Йорк - неминучий напад дратівливості не тільки дозволений - це майже очікувано. Насправді пекуча потреба жителів Нью-Йорка звільнити затриману агресію призвела до створення кімнат для гніву, де ви зможете взяти кувалду до своїх клопотів. Однак, якщо ви справді намагаєтесь впоратись зі своїм гнівом (і не можете підняти кувалду), можливо, ви захочете уважніше поглянути на свій раціон.
Зростаючі дослідження показують, що те, що ми їмо, може бути важливим фактором того, наскільки ми розлючені. Насправді, дослідження Каліфорнійського університету показало, що дієта з високим вмістом транс-жирних кислот була безпосередньо пов'язана з посиленням агресії. Здається, трансжири заважають здатності мозку виробляти та використовувати жирні кислоти Омега 3 - поживна речовина, показана в результаті досліджень для зниження агресивності. Подібно до цього, дефіцит Омега-3 пов’язаний із ризиком розвитку депресії, що може сприяти дратівливості.
Окрім цього, "голодний" - прикметник, що описує поєднання голоду і гніву - підходить для багатьох людей, що поспішають у Нью-Йорку. Дослідження з Праць Національної академії наук вказує на те, що низький рівень глюкози внаслідок голоду може призводять до агресивних імпульсів.
Як виявляється, наука надає довіри старому висловлюванню, що «ти є тим, що їси». Численні дослідження підтверджують обґрунтованість зв'язку настрій-їжа. Тримісячне випробування, проведене дослідниками з Університету Дікін в Австралії, відстежувало 67 учасників, які мали неякісну дієту, а також боролися з депресією середньої та важкої депресії. Погана дієта в цьому випадку відображалася низьким споживанням фруктів, овочів та нежирних білків, але включала значне споживання м'яса, цукру та солоних закусок.
Близько половини людей перебували на модифікованій середземноморській дієті з комплексними консультаціями з питань харчування, тоді як інші отримували загальну групову терапію, але не мали дієтичної підтримки. Ті, хто сидів на дієті, продемонстрували значні покращення: 32% людей у групі модифікованої дієти пережили повну ремісію симптомів депресії проти лише 8% контрольної групи.