Управління порціями Внутрішні сигнали Здорове поєднання - Просте смачне здоров’я - Лимонне харчування
Порада No3 - стежте за розміром порції
Правильно харчуватися - це більше, ніж правильно вибирати продукти. Ви повинні пам’ятати про розмір порцій. Важливо знати, що ми часто вживаємо слова «порція» та «порція» як взаємозамінні, але для більшості є різниця. Розмір порції - це рекомендована кількість з групи продуктів, яка допомагає вам відповідати рекомендаціям щодо щоденного споживання. Як приклад: досягнення щонайменше 3 порцій овочів на день може здатися важким, але коли ви дізнаєтесь, порція зазвичай становить ½ склянки, приготовленої або 1 склянку сирої - це може здатися вам більш досяжним! Розміри порцій залежать від віку, статі та рівня активності. Мета полягає в тому, щоб навчитися змінювати розміри порцій і робити їх подібними до рекомендованої порції, щоб ви могли досягти балансу поживних речовин під час кожного прийому їжі.
Іншими словами, розмір порцій - це лише орієнтир для того, щоб гарантувати, що ви отримуєте те, що вам потрібно. Дуже важливо бути на зв’язку зі своїм тілом і знати, коли потрібно їсти, а коли потрібно перестати їсти. Ця філософія називається інтуїтивним харчуванням. Якщо ви будете слідувати підказкам свого тіла і їсте, коли будете по-справжньому голодні, і закінчите їжу, коли досягнете цього почуття задоволення, ви зможете задовольнити особисті потреби свого організму в енергії та харчуванні. Навпаки, їжа лише тому, що нам підказують годинник, або ми переживаємо стресові чи емоційні ситуації, є причиною переїдання. Як особи, ми маємо різні потреби, які залежать від рівня активності, віку, статі, цілей ваги тощо. Це особливо важливо для дітей, потреби яких змінюються в періоди росту та розвитку. Тут пропонується індивідуальне керівництво із зареєстрованим дієтологом-дієтологом. (Ви можете знайти його у своєму районі, перейшовши на веб-сайт Академії харчування та дієтології. Якщо ви перебуваєте в районі Далласа, завітайте до нас!)
Багато разів мені задають питання: "Чи добре ___?" або “Чи з’їсти ___ я наберу вагу?” тощо. Правда в тому, що це залежить. Я справжній віруючий в міру (я можу лише проповідувати те, що практикую, так?)! Чи змусить яблука набрати вагу? Ну, якщо ви їсте занадто багато, так вони і з'їдять! Крім того, якщо ви їсте лише яблука, у вас також буде багато дефіциту поживних речовин. Знаходження балансу та переконання, що ваш раціон включає різноманітність - ось що саме. Але як досягти різноманітності та забезпечити отримання необхідного? Відповідь полягає в тому, щоб часто їсти протягом дня. Для більшості 3-разове харчування недостатньо часу, щоб отримати всі поживні речовини, необхідні нашому організму. Планування збалансованих закусок - не тільки 1 група продуктів - між прийомами їжі не тільки допоможе вам задовольнити ці потреби, але й дозволить контролювати свої порції під час наступного прийому їжі.
Ви, мабуть, чули, як я чи хтось ще говорив про MyPlate (гіперпосилання на myplate.gov). Я ЛЮБЛЮ Свою Тарілку. Це чудовий інструмент, який може допомогти збалансувати їжу, насправді збалансувати ВСІ страви! Це справді має сенс для всіх. Вони мають головне значення при використанні MyPlate - це розмір порцій для досягнення потрібних поживних речовин, а також як вказівка щодо порцій для контролю ваги. Якщо ви відвідаєте ChooseMyPlate.gov, ви зможете знайти персоналізовані щоденні порції для вас та вашої родини.
