Урсула Розум Ми заслуговуємо знати що; в нашій їжі, незважаючи на те, що говорить Монсанто
Чи є генетично модифіковані продукти винні у зменшенні медоносних бджіл?
Протягом десятиліть мій дідусь обробляв груші на своїй маленькій Дзялці - садовій ділянці громади, яку наша родина отримала наприкінці 1970-х років за комуністичного уряду Польщі. Багато сімей отримували ділянки під час нестачі їжі. Мої бабусі та дідусі завжди з гордістю проголошували свої овочі «натуральними» та «без спрею».
Я пам’ятаю багато годин, витрачених на прополювання та збирання капустяних черв’яків, і дідусь, який готував дивне, але ефективне добриво з ферментованої кропиви. Для таких дітей, як я, час перебування на дялці означав невелику роботу, але в основному хованки, поїдання ягід прямо з кущів та безліч укусів комарів. Після десятиліть догляду за кількома саджанцями, чекаючи, поки вони стануть достатньо великими для плодів, мій дідусь зараз переживає, що він не отримає від них груш.
Медоносні бджоли його сусіда нещодавно загинули, як і багато вуликів дрібних пасічників по всій Польщі.
Зникнення бджіл викликає занепокоєння у багатьох фермерів та городників-садівників, таких як мої бабусі та дідусі, які обробляють невеликі ділянки, щоб доповнити їжу, яку вони купують, і які покладаються на бджіл для запилення своїх посівів. За даними британської газети Independent, понад 30 окремих наукових досліджень виявили зв'язок між неонікотиноїдами, пестицидами, які атакують нервову систему комах, і падінням чисельності бджіл. Рішення Європейської комісії - законодавчого органу ЄС - про заборону цих інсектицидів у квітні 2013 року базувалося на дослідженні Європейського управління безпеки харчових продуктів, яке в січні 2013 року виявило, що неонікотиноїди становлять небезпеку для здоров’я бджіл. Незважаючи на те, що дворічна заборона не була одностайною, застосування ЄК принципу обережності ставить здоров'я населення та навколишнього середовища перед інтереси біотехнологічної галузі, яка продовжує стверджувати, що неонікатиноїди безпечні.
У США наші федеральні регуляторні органи, Агентство з охорони навколишнього середовища та Управління з контролю за продуктами та ліками дозволяють біотехнологічній галузі проводити власні тести, щоб продемонструвати, що їх продукція достатньо безпечна для введення в навколишнє середовище, роблячи нас (і таких корисних комах, як бджоли) ) мимовільні морські свинки для біотехнологічної промисловості.
25 травня міжнародний «Марш проти Монсанто» привернув увагу до величезної сили та впливу біотехнологічної галузі на нашу систему харчування. У Сіракузах громадянські активісти підняли медоносних бджіл, щоб символізувати шкідливий вплив біотехнологій. Крихітні, пухнасті та важливі для нашої системи харчування, багато з нас бачать спільну справу зі скромною джмелиною. Ми просто займаємося власною справою, намагаючись бути продуктивними громадянами та піклуватися про свої сім’ї, а наше здоров’я загрожує отрутами та харчовими добавками, про які більшість з нас навіть не підозрюють. У США більша частина культивованих рослин кукурудзи, сої та бавовни вирощується з насіння генно-інженерних технологій (ГЕ), розробленого Монсанто. Посіви ГЕ, також відомі як генетично модифіковані організми (ГМО), створюються шляхом передачі генетичного матеріалу від одного організму до іншого для створення специфічних ознак, таких як стійкість до гербіцидів або змушення рослини виробляти власні пестициди для відлякування комах. Багато сільськогосподарських культур призначені для того, щоб фермери могли використовувати більше пестицидів, таких як новий різновид неонікатиноїдів та гербіцидів, на рівнях, які використовували для знищення рослин.