Уважне харчування для здорового зв’язку мозку та кишечника - уважне
Можливо, неможливо вилікувати кишечник, що страждає, без урахування впливу стресу та емоцій.
- Дженніфер Волкін
- 27 серпня 2015 року
- Здоров'я
Два тижні тому я написав вступну статтю про зв’язок кишечника та мозку. Основна ідея, яка передавалась, полягала в тому, що наявність інстинкту кишечника - це більше, ніж фігура мови - наш кишечник і мозок справді ведуть постійний діалог, і це впливає на загальне самопочуття. Тепер я хочу запропонувати цю статтю "як до", щоб ми могли почати брати теорію та застосовувати її у своєму житті.
Ще раз нагадаю:
Тіло складається з більшої кількості бактерій, ніж клітин. У сукупності трильйони бактерій називають мікробіомами. Більша частина мікробіома знаходиться в нашому кишечнику, і його іноді називають мікробіотою кишечника. У всіх нас є свій унікальний мікробіом. Здоровий кишечник може бути різним повторенням бактерій для різних людей, оскільки саме ця різноманітність підтримує самопочуття.
Мікробіом здатний відігравати життєво важливу роль у фізичному та психологічному здоров'ї через власну нейронну мережу, кишкову нервову систему (ЕНС), яку іноді називають другим мозком.
Відступ від “нормальної” різноманітності мікробіоти кишечника називається дисбіозом, і дисбіоз може сприяти захворюванню. Насправді зміни в різноманітності та стабільності мікробіому кишечника пов’язані з багатьма захворюваннями, включаючи аутоімунні, шлунково-кишкові та навіть мозкові розлади.
Мікробіом здатний відігравати життєво важливу роль у фізичному та психологічному здоров'ї через власну нейронну мережу, кишкову нервову систему (ЕНС), яку іноді називають другим мозком.
Враховуючи далекосяжні наслідки для здоров’я, які зараз розуміється як посередник ЕНС, лікування багатьох неврологічних, нервово-психічних, аутоімунних та шлунково-кишкових труднощів набуло нового повороту. Мабуть, одним з найкращих способів активізувати наш мозок є підтримка бездоганного здоров’я кишечника. Отже, для функціональних розладів шлунково-кишкового тракту може бути неможливо вилікувати кишечник, що страждає, без урахування впливу стресу та емоцій.
З цього все виникає питання: Які варіанти способу життя ми можемо зробити, щоб сприяти оптимальному самопочуттю розум-тіло-мозок? У мене є багато пропозицій, але в цій публікації я хочу зупинитися на одній конкретній техніці, яка ефективно призведе до цілісних переваг: уважне харчування.
На мою думку, уважне харчування говорить про те, щоб пам’ятати, що і як ми їмо. Звернення уваги на те, що ми кладемо в рот, захищає нас від вибору видів їжі, особливо токсичних як для нашого кишечника, так і для мозку. Для різних людей різні продукти харчування більш-менш схильні викликати дисбактеріоз. Взагалі кажучи, однак, чим більше оброблена їжа, тим шкідливіша.