Уважно вибирайте каву для чашки
Ось посібник із поширених кавових напоїв та калорій, які вони містять
Дослідження, опубліковане в травні минулого року в журналі "New England Journal of Medicine", припускає, що часті кавомани живуть довше. Очевидно, у них менший ризик смерті від таких захворювань, як діабет, хвороби серця тощо, у порівнянні з тими, хто п'є мало кави або взагалі нічого - на 10-15% нижче.
Дослідження, опубліковане в травні минулого року в журналі "New England Journal of Medicine", припускає, що часті кавомани живуть довше. Очевидно, у них менший ризик смерті від таких захворювань, як діабет, хвороби серця тощо, у порівнянні з тими, хто п'є мало кави або взагалі нічого - на 10-15% нижче.
Це чудова новина для любителів кави. Але коли експерти говорять про те, що кава корисна для здоров’я (вона також сприяє зниженню артеріального тиску), вони, як правило, говорять про звичайну чашку кави з невеликою кількістю молока і дуже мало цукру, якщо взагалі. Вони точно не говорять про надмірні, солодкі, як диявол, кухлі, наповнені доверху молочною піною та вершками - те, що ми регулярно опускаємо в кафе.
Це чудова новина для любителів кави. Але коли експерти говорять про те, що кава корисна для здоров’я (вона також сприяє зниженню артеріального тиску), вони зазвичай говорять про звичайну чашку кави з невеликою кількістю молока і дуже мало цукру, якщо взагалі. Вони точно не говорять про надмірні, солодкі, як диявол, кухлі, наповнені доверху молочною піною та вершками - те, що ми регулярно опускаємо в кафе.
"Італійці та французи люблять свою каву, п'ють по чашці майже з кожним прийомом їжі, і при цьому не набирають вагу", - говорить Джоті Сетлур, дієтолог-консультант із Бангалору. "Але це тому, що вони п'ють еспресо, чисту чорну каву без молока та цукру. Більшість країн із культурою пиття кави дивляться на великі чашки молочного матеріалу, наповнені насиченими жирами з молочної піни та вершків, а також на калорійність цукру. "Це не сама кава, а те, як ви нехай це визначає кількість калорій у чашці кави. Саме тому я вважаю, що з кавою вона залишається простою та базовою; для мене немає зайвих добавок ", - каже експерт з кави Сахіл Джатана, засновник-партнер компанії з кофеїном у Мумбаї. Solutions Llp (www.thecoffeecoach.in).
Спробуйте розвинути смак до несолодкої чорної кави; це майже нульовий калорійний напій. Але, як і будь-що інше, пийте помірковано, оскільки занадто багато кофеїну у вашій системі теж не допомагає. Одна чашка кави дає від 65 до 150 мг кофеїну залежно від способу його приготування. «Кофеїн призводить до того, що серце швидше накачує, а дихання прискорюється; він також є сечогінним засобом і може викликати звикання ", - каже Сетлур." На нижчих рівнях він робить одного пильним та енергійним, але занадто велике споживання призводить до нервозності та нервозності, розладу шлунку та головних болів. Тому дотримуйтесь двох-трьох чашок кави на день (200-300 мг кофеїну), щоб залишатися в межах допустимих норм ".