Ваші очі не в животі підраховують калорії - Новини здоров’я споживачів HealthDay

Те, що ви бачите, це те, що ви думаєте, що їсте, підказує нове дослідження

П’ЯТНИЦЯ, 8 квітня 2005 р. (HealthDay News) - Здається, твої очі дійсно можуть бути більшими, ніж шлунок.

ваші

Дослідження Університету Іллінойсу в Урбана-Шампейн показало, що візуальні підказки можуть зіграти важливу роль у вживанні їжі.

У дослідженні взяли участь 54 дорослих, яким подавали безкоштовний суп. Половина з них їла із звичайних мисок на 18 унцій. Друга половина їла з однакових мисок, які повільно наповнювали через трубочки, з'єднані з прихованими казанами. Учасники не знали, що під час їжі їх чаші наповнювались супом.

Під час 20-хвилинного обіду учасники, які їли поза чашами, споживали на 73 відсотки більше супу та на 113 калорій більше, ніж ті, хто їв із звичайних чаш. Але учасники, які їли з бездонних мисок, вважали, що вони споживають таку ж кількість, як і інші учасники, і оцінювали себе як не більше.