Ваші запитання щодо дієти на холестерин та тригліцериди - знайдіть пульс

Як знизити рівень ЛПНЩ, коли я вже маю дієту без холестерину?

Я давній (16 років) вегетаріанець з майже нулем холестерин дієта. Я не палю, і Я вживаю багато фруктів і овочі, квасоля і бобові. Нещодавно мені сказали, що я маю прикордонний високий рівень ЛПНЩ (149). Мій ЛПВЩ також дуже високий (79), що, на мою думку, добре, і мій тригліцериди є нормальними (118). Мій загальний холестерин становить 252. Але як мені знизити рівень LDL, коли це не має нічого спільного дієта? Чи є приховані речі, які я міг би проковтнути, що спричиняють зростання мого LDL? Або це просто випадок поганої генетики (мої батьки мають високий рівень холестерин)? Спасибі.

ваші

Шейла відповідає:

Здається, ви на правильному шляху з вегетаріанською дієтою. Усі продукти, що походять від тварин, містять холестерин. Можливо, вам доведеться вивчити свій раціон на наявність прихованих джерел холестерину.

Оскільки ваше тіло виробляє весь необхідний холестерин, вам не потрібно жодне джерело їжі для холестерину. Тож, будьте впевнені, що ви не їсте ні молочних продуктів, ні сиру.

Іншої речі, якої слід повністю уникати, - це їжа з трансжирами. Транс-жири містяться в більшості перероблених продуктів харчування і дуже небезпечні для вашого здоров’я.

Продукти, які допоможуть знизити рівень ЛПНЩ, включають:

  • Вівсянка, вівсяні висівки та продукти з високим вмістом клітковини
  • Риба та Омега-3 жирні кислоти
  • Волоські, мигдаль та інші горіхи
  • Оливкова олія
  • Їжа з додаванням рослинних стеринів або станолів

Чи можете фізичні вправи та дієта знижувати рівень холестерину та тригліцеридів до нормальних значень?

Шейла відповідає:

Це залежить. Якщо у вашій родині не спостерігається високий рівень тригліцеридів або високий рівень холестерину, тоді так. Фізичні вправи з дієтою - це єдиний вірний спосіб знизити рівень.