Важливість здорового травлення Новий прикордонний природний ринок
Оскільки 70% імунної системи організму мешкає в шлунково-кишковому тракті, підтримка здоров’я органів травлення має вирішальне значення для загального самопочуття організму.
Травлення - це процес, за допомогою якого наша їжа розщеплюється до форми, яка може всмоктуватися в систему крові і надходити до клітин у всьому тілі для забезпечення живлення та енергії.
Процес починається в роті, коли ми жуємо і ковтаємо. Наша слина містить фермент, який розщеплює крохмаль з їжі на менші молекули.
Проковтнута їжа виштовхується в стравохід, який з’єднує горло вгорі зі шлунком внизу. Кільцеподібний клапан перекриває прохід від стравоходу до шлунка, але при наближенні пережованої їжі м’язи навколо кільця розслабляються і їжа переходить у шлунок. Верхня частина шлунка - це зона утримання. Завдяки дії м’язів шлунка за раз невеликі шматочки виштовхуються в нижню частину шлунка, де він змішується з рідинами та шлунковою кислотою та ферментом, що розщеплює білок, травні соки, які далі розщеплюють тверду їжу до рідка форма. Далі він повільно переходить у тонкий кишечник.
У кишечнику їжа змішується з жовчю, що утворюється в печінці. Жовч зберігається в жовчному міхурі, але під час їжі вона видавлюється з жовчного міхура, в жовчні протоки і далі до кишечника, де розчиняє жир у рідину. Розчинений жир додатково засвоюється ферментами підшлункової залози та кишечника.
Нарешті, всі переварені поживні речовини всмоктуються через стінки кишечника і переносяться в кров в інші частини тіла для зберігання або подальших хімічних змін.