Вечері на ніч Фотографії американців, які вечеряють від Лоїс Білефельд - Кварц
Заступник редактора фотографій

Сімейна вечеря займає особливе місце в американській культурі. І хоча те, що визначається як «американський», змінилося після сентиментального бачення Нормана Роквелла, так само змінилися і атрибути типової сімейної трапези.
Фотограф Лоїс Білефельд досліджує сучасні американські ритуали на вечерю у своїй серії "Вечері на ніч". Білефельд зосередився на повсякденній нормальності та уникав святкового настрою вихідних, свят та трапези на день народження. Знімаючи по США в Техасі, Вісконсіні, Міссісіпі та Луїзіані, вона змогла зафіксувати широку вибірку сімейних макіяжів та ситуацій. Сім'я пікнікує в приміщенні на ковдрі перед телевізором. Сім сиділи в багато прикрашеній їдальні. Мати та діти їдять винос. Багато американців харчуються поодинці.
Стиль картин суворий, погляд Білефельда несентиментальний. «Мене цікавить антропологія, - писав Білефельд електронною поштою, - не в традиційному чи академічному розумінні, а навпаки, у дуже ненауковому польових роботах шляхом спостереження, фотографування та неофіційного опитування людей».
Її фотографії стосуються менше їжі, ніж того, як люди організовують себе в приватному житлі; в кожному кадрі переважають люди та їх оточення. Коли американці залишаються на власні очі, як їм комфортно? Їжа в них щедро продумана? Покірно імпровізовано? Їдять вони під скляною люстрою або перед комп’ютером?