Вечері не тримають фотографії ресторанів у Instagram через сором’язливі страхи

Сорому виходити їсти під час пандемії достатньо, щоб відлякати людей від розміщення своїх страв в Instagram, але недостатньо, щоб утримати їх від ресторанів

Джая Саксена
3 вересня 2020 р. 12:33 вечора

Минулих вихідних я випадково з'їв вперше з березня.

Ми з партнером вирішили випити та перекусити у місцевому винному барі, припускаючи, що зможемо замовити біля вікна тротуару, а потім віднести їжу до одного з високих вершин, встановлених на вулиці. Ми вибрали столик у зовнішньому кутку, далеко від дюжини інших меценатів, і почали переглядати меню на своїх телефонах. Тоді ми були здивовані, коли офіціант підійшов, налив нам води і запитав, що ми хочемо випити. Ми могли б піти - а може, й слід було піти, - але все відбулося так швидко. Раптом ми насолоджувались бурратами та прошутто, покритими кимось іншим та спожитим нами. Окрім нашої пильності щодо маскування, це було на мить чарівне повернення до колишніх часів. Але ніхто не міг знати, що ми дозволили собі це глибоко винне задоволення.

Очевидно, я зараз виїжджаю, але в той час наша трапеза відчувалась підпільно і, звичайно, не безпечно для Instagram. Я знаю, коли пандемія продовжує рухатись, що вечеряти ризиковано не лише для себе, але й для інших. Незалежно від того, наскільки я старанно піднімав маску, коли приїжджав офіціант, або наскільки ретельно ми переставляли свої стільці так, щоб ми були спиною до інших закусочних, принаймні на відстані 10 футів від нас, або наскільки добре ми давали чайові, ми все ще їли поза під час пандемії. У наші дні це безсоромне правопорушення. Тим не менш, ресторани та бари борються, і при повній відсутності федеральної підтримки їх єдиним варіантом є заповнити місця та використовувати для цього соціальні мережі. Ми були так неправі обідати? Чи мали ми поховати свою провину та поділитися своїми тарілками в історіях Instagram, щоб підтримати наш місцевий ресторан?

Нещодавно газета New York Times повідомила про нову тенденцію крадіжки відпустки та її відмови від соціальних мереж, щоб уникнути критики за подорожі під час пандемії. Але на відміну від бронювання ідеально котеджного будиночка на вихідних - який, як сказав один друг, зараз відчуває себе трохи «Марі-Антуанеттою» - або, що ще гірше, сідаючи в літак, відвідування ресторанів потурає вже місяцями. До червня кожна держава дозволила ресторанам відкритися в певній якості, незалежно від того, обідали вони лише на відкритому повітрі, з обмеженими вечірками або з обмеженою кількістю приміщень. І навіть незважаючи на те, що більшість людей знає, що це ризик, бажання підтримувати ресторани, їсти те, що ви самі не готували, і довіряти місцевим та державним чиновникам, які кажуть вам, що це добре, є сильним.

Сара Тіноко, як і я, вперше виявила, що їсть на вулиці випадково. Її сім'я провела імпровізований обід в передмісті Чикаго після похорону бабусі в червні, і вона завітала на внутрішній дворик місцевої мережі піцерій з ще близько 20 похоронниками. «Мені було досить незручно протягом усіх служб, коли я потрапляв до такої кількості людей, яких я не знав, і, звичайно, їв у ресторані, піддаючи персонал додатково 20-ти людям, які врешті-решт відмовились від соціального дистанціювання після жалоби за останні 24 години ”, - сказала вона. Незважаючи на початковий дискомфорт, з тих пір її з'їдали ще три рази, хоча ви б цього не знали з її Instagram чи інших акаунтів у соціальних мережах. Однак вона ділилася публікаціями про негативний вплив вірусу та особливі ризики, з якими стикаються основні працівники. "Я боялася, що мене сприймуть як лицеміра", - сказала вона. "Як я можу попросити інших підтримувати ресторани та їх працівників, обмежуючи вплив, якщо я цього не роблю сам?"

Страху бути сприйнятим лицеміром було достатньо, щоб перешкодити людям бути прозорими в соціальних мережах щодо своїх дій, хоча недостатньо, щоб утримати їх від взагалі виходу. "Ми з чоловіком вийшли на вечерю минулої суботи вперше з березня, і я усвідомлено вирішила не писати про це в соціальних мережах", - сказала Шарлотта В., яка живе в Новому Орлеані і попросила використовувати псевдонім. "Таке відчуття, що подавати поганий приклад і змусити речі здаватися нормальними (коли вони не є, і не повинні бути)". Марія П., яка також попросила не використовувати її справжнє ім'я, сказала, що вона та її партнер "насправді ніколи не припиняли виходити на вулицю весь час" в Скоттсдейл, штат Арізона, "і я відчуваю надзвичайну провину з цього приводу і фактично перестала користуватися Instagram ", Навіть незважаючи на те, що до пандемії її кормом були майже всі фотографії їжі та напоїв. Але публікація про їжу на винос у парку, коли стільки людей було вдома з дітьми або з ослабленим імунітетом, просто захотіла це втерти.