Вечері з курячої та овочевої фольги - абсолютно смачні

Ці смачні вечері з курячої та овочевої фольги - це повноцінна їжа, загорнута у фольгу і приготована на вогні, на грилі або в духовці.

овочевої

Цей рецепт спонсорує Challenge Dairy.

Знову ця пора року! Коли я починаю менше користуватися кухонною плитою, а натомість більше готувати і їсти на вулиці. Вечері з олов'яної фольги - одне з улюблених літніх страв нашої родини, незалежно від того, готуємо ми їх на вогні, коли перебуваємо в похід, або просто кидаємо на решітку (і, крім того, вони також працюють у духовці!).

Ви можете робити вечері з олов’яної фольги практично з будь-якими інгредієнтами, хоча це одне з моїх улюблених смакових поєднань - ніжні курячі грудки, картопля, червоний болгарський перець та кабачки. Вони такі легкі, свіжі та ідеальні для літнього часу. Справжнє масло і свіжа зелень - це мої секрети найкращого смаку, і ці обіди з курячої та овочевої фольги наповнені смаком!

Перегляньте відео

Інгредієнти, які вам знадобляться

Ось що я вклав у цей рецепт:

  • Курячі вирізки або нарізані курячі грудки
  • Картопля
  • Червоний болгарський перець
  • Кабачки
  • Свіжа зелень як базилік, чебрець та розмарин
  • Солоне масло (Я використовую Challenge Butter)
  • Сіль і перець

Чому я готую з вершковим маслом

Як я вже згадував, вершкове масло - це завжди інгредієнт моїх вечерь із жерстяної фольги. І якість вашого масла має значення! Краще вершкове масло = кращі, смачніші результати.

Ось чому я використовую Challenge Butter. Він виготовляється з найсвіжіших вершків від щасливих корів сімейних молочних підприємств. Ніколи немає гормонів, добавок або наповнювачів, а масло готове до відвантаження лише через 24 години після того, як корів надоїли! Це не тільки надзвичайно свіже, але й якісне, яке можна скуштувати.