Vegan Apple Cake - Loving It Vegan
Опубліковано: 13 листопада 2018 р. Змінено: 16 серпня 2019 р. Елісон Ендрюс. Цей допис може містити афілійовані посилання
Легкий і пухнастий веганський яблучний пиріг з цукровою корицею. Наповнений свіжим яблучним смаком і абсолютно божественним, поданий теплим з веганськими збитими вершками.
Я цілком закоханий у цей веганський яблучний пиріг. Так само як і Джей, він не зміг перестати їсти його, щоб сказати вам правду.
Насправді я почав з того, щоб приготувати веганський яблучний пиріг. Але в останню хвилину переключили передачі і замість цього приготували яблучний пиріг (а потім я зробив вегетаріанський хрусткий яблуко!).
І це чесно так добре, ніхто не пропустить яблучний пиріг, коли ви презентуєте яблучний пиріг, обіцяю вам.
І хоча я ще не приготував яблучний пиріг, я вважаю, що цей яблучний пиріг є купи легше.
Найскладніше в приготуванні цього яблучного пирога - це очищення та подрібнення кількох яблук. Отже, в основному, зовсім не важко.
Це абсолютно божественне блюдо подається теплим, посипаним веганськими збитими вершками.
У ньому є всі ті чудові аромати осені, як кориця та мускатний горіх, і він укомплектований комбінацією цукру з корицею, яка створює найсмачнішу карамелізовану скоринку поверх цього пирога.
Як зробити веганський яблучний пиріг
Додайте сухі інгредієнти (борошно, коричневий цукор, соду, сіль, корицю та мускатний горіх) у миску та змішайте.
Складіть трохи веганського пахта, змішавши трохи лимонного соку та соєвого молока разом і давши йому згорнутися.
Додайте веганську пахту та трохи олії, ванілі та яблучного оцту до сухих інгредієнтів та перемішайте. Потім ви додаєте подрібнені яблука і змішуєте їх.
Згладьте блюдо розміром 9 × 13.
Змішайте трохи кориці, цукру та розм’якшеного веганського масла і посипте цим зверху. Випікайте 45 хвилин. Подавати з веганським кремом. Будьте дуже дуже щасливі!
Поради щодо приготування ідеального веганського яблучного торта
Бабуся Сміт яблука. Вони чудово тверді і мають чудове співвідношення між солодким і терпким. Вони чудово працюють для цього яблучного пирога.
Веганське пахто створює чудово вологу текстуру для цього пирога, і його так легко зробити, просто змішавши лимонний сік у соєвому молоці і давши йому згорнутися. Мигдальне молоко теж працює, але я віддаю перевагу соєвому молоку для пахта, якщо у вас немає проблем із соєю, оскільки вона густіша/насиченіша, тому працює надзвичайно добре.
коричневий цукор чудово поєднується з осінніми смаками цього торта, тому набагато краще підходить, ніж білий цукор.
Випікати на повільному вогні. Цей пиріг випікається протягом 45 хвилин при температурі 325 ° F (160 ° C). Більшість тортів випікаються при температурі 350 ° F, тому я точно не хочу, щоб ви зробили помилку, випікаючи цей пиріг при такій температурі, якщо ви ставите на автоматичний пілот, коли ви ставите духовку (це трапляється зі мною постійно!).
Зважте своє борошно. Хочете мати ідеальну точність своїх тортів? Зважування борошна зробить це для вас.
Як подавати веганський яблучний торт
Подавати теплим увінчаний веганськими збитими вершками або заварним кремом. Порошок заварного крему часто є веганським, тому, якщо ви любитель заварного крему, приготуйте його з немолочним молоком, і ви отримаєте переможця.