Вегетаріанський нут Тостадас
Привіт, я Челс! Ви знайдете мене на кухні найбільше ...
Прочитайте далі
Нут з часником і пармезаном
Готова до вживання лише за 30 хвилин, ця вегетаріанська їжа з нуту тостада ситна, ароматна та барвиста.
Мені здається, це трохи (або багато) трохи весело, що якби ти запитав мене пару років тому, що таке нут ... Я б і не уявляв (навпаки, якби ти запитав мене, що таке гарбанцо бін був, я б не мав з цим проблем, тому ... так, насправді немає виправдання). Звичайно, це одне й те саме. Нут - це англійська назва цієї вишуканої маленької бобової культури, тоді як “garbanzo”, ім’я, з яким я виріс, насправді є іспанською назвою! Вивчайте щось нове щодня, чи не так?
Однак чудова річ нуту полягає не тільки в тому, що з них виходить чудовий хумус. Їх можна знайти в тоні інших дивовижних страв, і більшу частину часу вони відстоюють білок, як правило, призводячи до здоровішої, легшої страви, яка також є вегетаріанською. Ми не багато про них писали в блогах (сором, сором), але окрім рецепту хумусу, який ми з Грейсі зробили, минулої зими Челс опублікував це фантастичне каррі з нуту, і це одне смачне блюдо, дозвольте сказати вам.