Велика товста грецька пригода на тарілці; Щоденний бриз
Вулиця Arbor Vitae, що на північ від LAX, є суперечливістю.
"Arbor Vitae" буквально означає "Дерево життя". Проте вулиця більш відома своїми численними агентствами з прокату автомобілів, ніж своєю зеленню. Це не вулиця, на якій хтось випадково прогулюється - звук літаків, що прилітають і відлітають у LAX, задає настрій Arbor Vitae.
Це вулиця піщана та промислова, а не та вулиця, де можна було б очікувати грецький ресторан із культовим прихильником.
І все ж є грецька таверна Алікі, розташована в окремо стоячій споруді на Арбор Вітає, недалеко від бульвару аеропорту. Це кулінарний еквівалент троянди, що виростає з каменю. Йдеться про останнє, що ви очікували побачити на Arbor Vitae. Але воно є.
Різні люди згадували мені Алікі. Але мало хто з них був впевнений в назві чи де саме воно було. Найближче до них було "Є це грецьке місце біля аеропорту, спробуй".
Я думав, вони говорять про Петроса, на Манхеттен-Біч. Поки нарешті я не наткнувся на хлопця на моєму місцевому фермерському ринку, який пам’ятав, що це „на тій вулиці, як це називається, Арбор-то? Я думаю, що це місце Малікі. Божевільне місце. Але справді добре ".
Він мав рацію щодо грошей, коли справа доходила до божевільного місця, але справді доброго. Це є. І воно є.
І ви повинні бути готові до пригод. Адже Алікі не зовсім схожий на будь-який інший ресторан у місті.
Це схоже на ресторан, який хтось відкрив у приміщенні, яке починалося як ринок, а потім зростало, коли знаходили більше столиків та стільців. Існує певна розкутість у зовнішності, яку я очікував би від грецької таверни. Це не зовсім місце, де ви хотіли б потанцювати на столах, але воно має веселу якість, яка є частиною сім'ї.
Декілька столів були зайняті значними сімейними групами - бабусі, дідусі, їхні діти та їх діти, у свою чергу, усі збивали грецькі страви, витягнуті з меню, яке, схоже, охоплює всю кухню.
В меню приблизно 85 пунктів, Алікі пропонує, здається, неможливу кількість страв. Але тоді багато з них - це страви, які можна приготувати заздалегідь, в деяких випадках заздалегідь. Це ще багато підготовки, але принаймні їх не потрібно готувати з нуля, коли їх замовляють.
Це означає, що ви можете приготувати досить приголомшливу їжу, не заходячи далі, ніж 17 гарячих закусок та 14 холодних закусок. І чи не бажаю я, щоб у них було блюдо із закускою, яке включало б усіх (або принаймні майже всіх - давайте не будемо тут жадібними).
Існує холодна закуска, яка дозволяє вибрати один із найкращих хумусів у місті, який подається в будь-якому з п’яти смаків (спробуйте хумус із смаженого червоного перцю); класичний салат з табулі; червоний перець смажений; пюре з ікри та картоплі, що називається тарамосалата; дуже гарячий цзацікі та багато іншого - хороший спосіб піти.
Але тоді, ви справді не хочете пропустити шиплячий саганакі - грецький сир подається настільки гарячим, що може розтопити ваші начинки; або котлети з кефтедів; або дольмадес. (Хто не любить фаршировані виноградні листя? Подається гарячим, подається холодним, неважливо. Я не можу насититися.)