Ви ще додали кавун до свого літнього плану здоров’я
Ви святкуєте 4 липня? Тоді подумайте про те, щоб включити кавун у свої гуляння. Кавун - це поживний фрукт, який сприятливий як для калорій, так і для лічильників вуглеводів!
Ви сьогодні святкуєте 4 липня? Тоді подумайте про те, щоб включити кавун у свої гуляння. Кавун - це поживний фрукт, який сприятливий як для калорій, так і для лічильників вуглеводів!
Коли я працюю викладачем з діабету, я іноді чую від пацієнтів, що кавун робить їхні показники глюкози в крові високими. Перше, що я думаю про себе, це те, що їх порції просто занадто великі. І звичайно, коли я запитую цих людей, скільки вони їдять кавунів, вони взагалі не знають - вони їдять великі клинчики або дині "особистого розміру".
Калорії та вуглеводи
Більшість фруктів містять близько 60 калорій і 15 грамів загальної кількості вуглеводів на 1/2 склянки порції (або цілі фрукти розміром з тенісний м'яч). Для тих з вас, хто вважає порції вуглеводів, це лише один вибір вуглеводів. Для ягід та дині розмір порції вдвічі більший - 1 склянка приблизно на однакову кількість калорій та вуглеводів. Якщо порівнювати диню з іншими фруктами за вагою (особливо тропічними фруктами або бананами), диня набагато нижча як за вуглеводами, так і за калоріями. Наприклад, 1 склянка кавунових кульок важить 154 грами і забезпечує лише 46 калорій і 12 грамів загальної кількості вуглеводів. Така ж вага банана забезпечує майже втричі більше калорій (137 калорій) і трохи більше, ніж вдвічі більше загальної кількості вуглеводів (35 грамів). Ого!
Вода
Кавун неймовірно освіжає - ймовірно, завдяки високому вмісту води. За вагою кавун становить 92% води; яблуко зі шкіркою - 85% води, тоді як банан - лише 75% води.