Вибагливі поїдачі Як заохотити здорове харчування та здорові стосунки з їжею - живіть просто
Цей допис може містити афілійовані посилання. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.
"Коли мова заходить про їжу справжньої їжі, моя дитина є таким вибагливим пожирачем".
Це те, з чим багато хто з нас бореться в даний час або з чим боролися в минулому.
Є кілька практичних речей, які ми можемо зробити як батьки (і бабусі, дідусі, тітки та дядьки), щоб заохотити дослідження та відкритість з нашими дітьми та їхні стосунки з їжею.
Їжа повинна бути тим, що об’єднує нашу сім’ю, а не тим, що розриває нашу сім’ю. Їжа призначена для святкування та насолоди; не боротьба. Це має бути те, що у наших дітей асоціюється з добрими спогадами. Важливо, щоб ми заохочували здорову культуру харчування в нашому домі.
Боротьба за владу, сутички за їжу та інші тактики не створюють цієї культури. Але будьмо справжніми, діти багато разів не просто із задоволенням захоплюють порцію салату з капусти. Як ми можемо практично виховати у своїх дітей любов до справжньої їжі та уникнути боротьби за владу?
10 практичних порад для прискіпливих пожирачів
1. Навчіться готувати так, щоб воно було привабливим та ароматним. Існує кілька способів подати овочі, і вам не потрібно навіть приховувати їх надзвичайно креативно. Просто експериментуйте з різними способами їх приготування: смаженими, змішаними в супі (як цей суп з кабачків з вершковим горіхом, томатним супом або супом з цвітної капусти) або соусом із спагетті, або подається із зануренням (як хумус чи ранчо).
2. Нехай користуються своїм голосом. Дайте дітям гроші, щоб вибрати щось із ринку, попросіть їх вибрати щось, щоб зробити з кулінарної книги. Запитайте своїх дітей, що вони хотіли б повечеряти цього тижня або в їхній ланч-боксі (картки на обід у "Шкільному обідньому наборі" - чудовий візуальний матеріал для дітей). Нехай вони відчують себе частиною культури харчування у вашому домі.
3. Купуйте ринок чи ферму. Ринок або ринок фермерів забезпечать ваших дітей практичним досвідом харчування.
5. Їжте сім’єю. Модель, модель, модель. І не подавайте окреме харчування.
6. Пам’ятайте, діти - інтуїтивні їдці. Бувають випадки, коли діти більше тяжіють до певних продуктів (наприклад, вершкового масла та жирів), ніж інші. Просто продовжуйте подавати справжню їжу.
7. Обмежте надмірно оброблені варіанти їжі в коморі.
8. Будьте готові до реальних і готових до використання варіантів у холодильнику. Наріжте моркву, яблука, банани, яйця, занурку для овочів, здобу. Вам не потрібно переборщувати. Всього кілька варіантів на тиждень, щоб заохотити робити живильний вибір.
9. Заохочуйте правило одного укусу. І змоделюйте це. Це заохочує розвідку їжі без будь-якого тиску та боротьби за владу. Ми завжди закликаємо: «Просто спробуй перекусити. Якщо зараз це не для вас, вам не доведеться його їсти сьогодні ". Іноді наші діти щось пробують і розуміють, що це смачно, і вирішують, що хочуть більшого. В інших випадках вони кусають і вирішують, що це не для них (і доведеться вибрати щось інше за столом). Ось тут наступна порада (№10) стане в нагоді. Я говорю про це “правило” в епізоді подкасту “Як уникнути боротьби за владу”.
10. Навчіться говорити «ні» таким чином, що заохочує майбутні розвідки та не ображає виробника. Замість того, щоб заохочувати “Мені це не подобається! Дік ", спільний з дітьми, навчіть своїх дітей іншому діалогу, який заохочує подальші дослідження та не ображає людину, яка працювала над виготовленням їжі. У нашому домі ми відповідаємо: "Гаразд, це зараз не для тебе?" Я детально розповідаю про цю пораду в епізоді подкасту «Як уникнути боротьби за владу».