Відділ харчових наук
- Перегляньте
- Спільноти та колекції
- Дата випуску
- Автори
- Назви
- Предмети
- Типи
- Про
- Про eCommons
- Політика
- Умови використання
- Статистика
- Зв'яжіться з нами
- Допомога
- Зайти
-
Главная
- Коледж екології людини
- Відділ харчових наук
Відділ харчових наук
Просмотр по
Відділ харчових наук (DNS) в Університеті Корнелла був створений в 1974 році завдяки об'єднанню Вищої школи харчування, автономної Вищої школи при Корнельському університеті та Департаменту харчування та харчування в Коледжі екології людини. Це одна з найбільших академічних одиниць у США, присвячена харчуванню людей. Він поєднує в собі досвід в галузі молекулярної біології, генетики, метаболізму, фізіології, харчування населення, міжнародного харчування та харчової політики.