Відділ харчування та дієтології

Мало тем, що стосуються галузі охорони здоров’я, викликають більше обговорень, більше аргументів чи більш пристрасний інтерес, ніж харчування та їжа. Харчування суттєво впливає на здоров’я всієї людської популяції, хоча теми та питання, пов’язані з харчовими продуктами та здоров’ям, різняться залежно від країни і навіть від громади до громади. Навіть незначні зміни в нашому харчуванні можуть сприяти запобіганню ряду проблем зі здоров’ям, таких як ожиріння, діабет та інші хронічні захворювання.

Наш відділ має давню історію підготовки студентів до того, щоб стати експертами з питань харчування та харчування. Більше 100 років Самфордський університет готував студентів бути лідерами в галузі харчування та дієтології. Наші випускники працюють у різних галузях харчування та дієтології в лікарнях, клініках, інших закладах охорони здоров’я, освіті, дослідженнях, бізнесі та галузях, пов’язаних з харчуванням та харчуванням, спортивному харчуванні, корпоративній оздоровчій програмі, громадських та громадських закладах охорони здоров’я.

Незалежно від того, чи шукаєте ви більш ефективні способи прогодувати голодуючих людей у країнах, що страждають від голоду, чи боротись з подвійними епідеміями ожиріння та діабету в розвинутих країнах, у вас є безліч можливостей, закликаних до дієтології та дієтології, змінити ситуацію. в житті окремих людей і цілих груп населення.