Види рису (який найкращий рис для схуднення) - Dietburrp

Рис є дуже невід'ємною частиною індійської культури. Перлина злаків. Ми часто співвідносимо рис із збільшенням ваги та надутим животом. Але серед стількох видів рису є кілька найкращих рису для схуднення. Читайте далі, щоб знати, який найкращий рис для схуднення.

Рис символізує харчування, достаток і красу. Він широко використовується як індійське конфетті під час весіль та церемоній. Рис також є основним продуктом індійської дієти з століть.

Країни Азії традиційно мають велике споживання рису. Це трохи суперечливо, оскільки їхня їжа має високий вміст крохмалю, який підвищує рівень цукру в крові та інсуліну, однак традиційна азіатська дієта також містить багато клітковини з фруктів, овочів, що збалансовує харчову цінність. Окрім звичайного білого рису, який в основному містить лише крохмаль, існує ще кілька різновидів рису. Давайте побачимо різні види рису і який є найкращим рисом для схуднення.

Види рису, знайдені в Індії:

У всьому світі існує 40000 сортів рису. Найпоширеніший тип поживного та корисного рису, доступний в Індії:

Полірований білий рис:

Він широко використовується в домашніх господарствах. Білий рис - це найпростіша їжа для приготування та перетравлення в будь-який час доби. Таким чином, рекомендується дітям та старшим. Це також полегшує розлади травлення, такі як діарея, дизентерія, коліт і навіть ранкова нудота.

Коричневий рис:

Найкращий індійський рис для споживання. У ньому менше крохмалю і калорій. Коричневий рис є чудовим джерелом розчинної клітковини, оскільки його висівки цілі. Оризанол, присутній у коричневому рису, допомагає зменшити рівень шкідливого холестерину.

Червоний рис:

Червоний рис має хорошу кількість заліза. Він містить вітамін В6, врівноважує утворення серотоніну та еритроцитів. Це також допомагає у виробництві клітин ДНК. Клітковина і низький рівень ГІ регулюють рівень цукру в крові та інсуліну.

Клейкий рис:

Він має високий вміст міді. Це зміцнює сполучну тканину організму. Антиоксиданти, присутні в липкому рисі, підсилюють імунну систему та сприяють здоровій роботі мозку.

Чорний рис:

Чорний рис має найбільшу кількість антиоксидантів порівняно з іншими сортами рису. Таким чином, це корисно для пацієнтів, які страждають на хворобу Альцгеймера та діабетом. Він має високий вміст заліза та вітаміну Е.

Рис басмати:

Рис басмати містить на 20% більше клітковини порівняно з більшістю інших індійських видів рису. Він має низький та середній глікемічний індекс. Він виділяє повільну та стабільну енергію.

Рис жасмину:

Він містить незамінні та незамінні амінокислоти. Таким чином, це допомагає зменшити м’язові болі в тілі.

Проварений рис:

Проварений рис збагачений кальцієм, залізом, магнієм та калієм. Це також корисно для людей, які страждають на діабет.

Кілька цікавих статей -

Поживний склад рису:

Перш ніж ми перевіримо найкращий рис для схуднення, спершу перевіримо поживний склад різних видів рису

Поживна речовина	Полірований рис(на 100 г)	коричневий рис(на 100 г)
Енергія (ккал)	345	328
Вуглеводи (г)	78.2	72
Білки (gms)	6.8	6.4
Жири (gms)	0,5	0,4
Клітковина (gms)	0,2	4.1
Глікемічний індекс (варений рис)	73.4 + 4	68 + 4
Мінерали (мг)	0,6	0,7
Кальцій (мг)	10	344
Фосфор (мг)	160	283
Залізо (мг)	0,7	3.9

Примітка - Усі кольорові сорти рису мають схожу теплотворну здатність з коричневим рисом. Різниця лише в харчових волокнах, мінеральних речовинах та вмісті антиоксидантів. Це надає рису та аромату смаку

Де знайти ці види рису ?

Ці сорти легко доступні в будь-яких магазинах здорової їжі, етнічних ринках та великих супермаркетах, або ви можете замовити їх через Інтернет.

---