Відновлення після вправ Куркумін обмежує збільшення ваги, ріст жирової тканини та непереносимість глюкози
Анотація
Відновлення ваги, ріст жирової тканини та резистентність до інсуліну можуть відбутися протягом декількох днів після припинення регулярних дієт та фізичних вправ. Це явище частково пояснюється дією гормонів стресу, а також місцевим та системним запаленням. Ми досліджували вплив куркуміну, природного поліфенолу, відомого своїми протизапальними властивостями та інгібуючою дією на активність 11β-HSD1, на збереження метаболічного здоров'я та обмеження росту жирової тканини після припинення щоденних фізичних навантажень та обмеження калорій (CR). Щури Спрег-Доулі (віком 6–7 тижнів) пройшли “тренувальний” протокол 24-годинного добровільного доступу до бігових коліс та CR (15–20 г/день;
50–65% від споживання в режимі ad libitum) протягом 3 тижнів (“Усі треновані”) або були сидячими та годувались за бажанням (“Sed”). Через 3 тижні всіх тренованих випадковим чином розділили на одну групу, яка була негайно припинена (“треновану”), та дві детреновані групи, котрі заблокували колеса і були знову введені у режимі ad libitum протягом 1 тижні. Групи, заблоковані колесом, отримували або щоденну пробірку плацебо (“Виведений + Плацебо”) або куркумін (200 мг/кг) (“Виведений + Куркумін”). Припинення щоденного КР та фізичних вправ спричинили збільшення маси тіла, а також збільшення епідидимальної, периренальної та пахової жирової тканини в 9-14 разів, усі вони були ослаблені куркуміном (P Keywords: відновлення ваги, детрена, куркумін, запалення, жирова тканина
фізична активність та обмеження калорій (CR) є наріжними модифікаціями способу життя для стимулювання втрати ваги та боротьби з хронічними захворюваннями. Однак багато людей часто стикаються з труднощами в підтримці успішного схуднення (54). Біологічні механізми, що лежать в основі відновлення ваги, залишаються до кінця не вивченими, але їх пояснюють зміненими метаболічними характеристиками скелетних м’язів, печінки, жирової тканини, мозку, кишечника та нейроендокринної системи. Крім того, ці біологічні зміни можуть відбуватися швидко, як тільки припиняються вищі рівні щоденної фізичної активності та CR. Наприклад, зменшення добової кількості кроків у людей (23, 32, 36) та припинення руху коліс у гризунів (24, 25, 28) викликає стійкість скелетних м’язів до інсуліну, непереносимість глюкози та значне збільшення жирової маси протягом днів. Важливо, що якщо цим шкідливим ефектам можна протидіяти шляхом подальших модифікацій способу життя або фармакологічних стратегій, тоді біологічний потяг до відновлення ваги, навіть після припинення щоденних фізичних навантажень, може послабитись.
Використовуючи цю модель тренувальної децентрації, загальною метою цього дослідження було подальша характеристика ранніх механізмів, що призводять до початкового відновлення ваги, резистентності до інсуліну та росту жирової тканини. Виходячи з різноманітності біологічних властивостей куркуміну, які завершуються зменшенням запалення, пригніченням сигналів росту жирової тканини та зменшенням активного вироблення ГХ, ми висунули гіпотезу, що введення куркуміну протягом періоду децентралізації послаблює відновлення ваги та метаболічну дисрегуляцію, пов’язану з детренінгом (тобто інсулінорезистентність, непереносимість глюкози).
МАТЕРІАЛИ І МЕТОДИ
Заява про етику.
Це дослідження було схвалено Комітетом з догляду за тваринами Йоркського університету відповідно до рекомендацій Канадської ради з догляду за тваринами.
Обробка гризунів та експериментальне проектування.
Модель добровільного бігу на колесі, яка використовувалася у цьому дослідженні, передбачала 24-годинний доступ до ходових коліс плюс щоденний CR протягом 3 тижнів з подальшим блокуванням коліс та повторним введенням у режим подавання за винятком з щоденним вимірюванням куркуму або без нього. Для цього 35 самців щурів Спрег-Доулі (лабораторії Чарльз-Рівер, 50–75 г після прибуття) були розміщені індивідуально в середовищі з контролем вологості та температури (відносна вологість 50%, 22–23 ° C) з 12:12 -h цикл світло-темно (0800–2000). Огляд експериментальної конструкції зображений на рис. 1. Коротко кажучи, щурів випадковим чином розділили на дві групи: сидячу групу, яку годували ad libitum (Sed) (n = 9), та добровільну бігову групу (All дресированих, n = 26), яка годувала CR дієтою 15–20 г/день (
50–65% від споживання їжі за умови необхідності) стандартної чау-гризу (Purina Labdiet, № 5012, Сент-Луїс, Міссурі). З практичних цілей гранули зважували у вазі, поки загальна маса не становила 15–20 г/день для кожної щури з обмеженою калорійністю. Через 3 тижні групу «Усі треновані» додатково поділяли на такі групи: «Треновані», «Витреновані + плацебо» та «Витреновані + куркумін» (n = 8–10 на групу, див. Рис. 1). Навчена група була евтаназована наприкінці 3-ї неділі та використана як порівняння попереднього блокування. У знедолених груп заблокували ходові колеса, їх знову ввели в режим харчування довільно і їм давали щоденний пробір плацебо (Detrained + Placebo) або куркуміну (200 mg/kg) (Detrained + Curcumin) протягом 1 тижня. Усім групам проводили пероральний тест на толерантність до глюкози (OGTT), який проводили в день збору врожаю.
