Виграли низькокалорійні підсолоджувачі; Не шкодить вашому харчуванню, виявляє нове дослідження

Низькокалорійні підсолоджувачі давно були суперечливими для тих, хто намагається харчуватися здорово і худнути, оскільки, як і з яйцями або кавою, результати досліджень мали суперечливі результати. Але нове дослідження, опубліковане в "Клітинний метаболізм", пропонує кілька вагомих доказів того, що вони не будуть саботувати ваше здоров'я або план схуднення самі по собі.

Хоча ніхто ніколи не скаржиться на смачно солодку дієтичну газовану соду, деякі минулі дослідження виявили, що низькокалорійні підсолоджувачі в їжі та напоях можуть порушувати ваш метаболізм, впливати на реакцію мозку на цукор та сприяти розвитку діабету. і ожиріння. Однак інші припускають, що вони не впливають на обмін речовин і є хорошою альтернативою цукру, насиченому калоріями.

Нове дослідження дослідників Єльського університету виявило, що напої, що містять сукралозу (звичайний низькокалорійний підсолоджувач, що міститься у всьому, від напоїв до білкових батончиків), лише негативно впливали на метаболізм цукру в організмі та реакцію мозку на цукор, коли їх вживали разом з вуглеводами.

---