Виключення дієти з низьким рівнем FODMAP є початковою, а не кінцевою групою підтримки пацієнтів з IBS

низьким

Команда з університету Монаш в Австралії на чолі з професором Пітером Гібсоном розробила низький рівень FODMAP дієта. У найсуворішому розумінні це не стільки дієта, скільки діагностичний інструмент, який допомагає визначити, чи є продукти, що містяться у вашому раціоні, внеском у ваші шлунково-кишкові симптоми. На жаль, деякі хворі на СРК використовували дієту з низьким вмістом FODMAP як назавжди дієту, тоді як вона була розроблена як трифазний процес. Самостійно приймати трифазний дієтичний процес не рекомендується. Досвідчений дієтолог FODMAP - ваш найкращий союзник для використання цієї дієти як діагностичного засобу для виявлення симптомів.

FODMAP абревіатура була придумана для класифікації подібних груп вуглеводів (цукрів і клітковини), що містяться в продуктах харчування та напоях. Було показано, що ці вуглеводи погано засвоюються у осіб, які страждають на травну чутливість, включаючи синдром подразненого кишечника (СРК), що призводить до симптомів шлунково-кишкового тракту, включаючи біль у животі, здуття живота і гази, запор та/або діарею. Подальші дослідження визнали, що дієта може бути відповідальною за симптоми IBS. У свою чергу, обмеження дієтичного FODMAP став ефективним лікувальним тестом для сприйнятливих людей для лікування їх симптомів СРК.

Існує безліч джерел в Інтернеті для переліків продуктів, що містять FODMAP; проте найбільше точний та надійний ресурс безпосередньо з Університету Монаш. Університет Монаш, сестринська медицина та медичні науки створив сучасну версію

який підтримує поточний перелік продуктів, що містять FODMAP. Він надасть найсвіжішу інформацію про FODMAP, оскільки вона оновлюється часто під час тестування нових продуктів.