Вимірювання кількості теплової енергії

Одиницею вимірювання теплової енергії, що використовується в США, є британська теплова одиниця, яка є кількістю тепла або теплової енергії, необхідної для підвищення температури одного фунта чистої води на один градус F. (абревіатура Американського національного стандарту, Btu; умовний британський символ, B.Th.U.)

Французька теплова одиниця або кілограм калорій - це кількість тепла або теплової енергії, необхідна для підвищення температури одного кілограма чистої води на один градус С.

Один кілограм калорій = 3,968 британська теплова температура