Вино з низьким вмістом вуглеводів Які найкращі варіанти харчування вперед
Останнє оновлення 17 серпня 2019 року Майклом Джозефом
Вино - один із найкращих варіантів напоїв для тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Однак це залежить від конкретного вина.
Хоча деякі сухі вина можуть мати дуже низький вміст вуглеводів, деякі солодкі вина можуть містити значну кількість вуглеводів.
Цей поглиблений путівник представляє найкращі та найгірші варіанти вина з низьким вмістом вуглеводів. Для кожного вина ви можете знайти калорію, кількість вуглеводів та об’ємний алкоголь (ABV) на склянку.
Усі дані щодо харчування стосуються стандартної порції 5 мл (150 мл).
Біле вино з низьким вмістом вуглеводів
Ці напої - це всі види сухого білого вина, і вони містять дуже низький рівень вуглеводів.
1) Brut Champagne
Brut - це різновид ігристого вина, яке походить з відомого регіону Шампань у Франції.
Шампанське Brut також дуже сухе, назва "Brut" означає одне із найсухіших та найнижчих цукрів вин.
З поживної точки зору він пропонує (1);
| 115 ккал |
| 2,6 г. |
| 12% |
2) Шардоне
Витоки Шардоне лежать у французькому регіоні Бургундії, але зараз виробники виробляють вино по всьому світу.
Шардоне - одне з найвідоміших вин у світі, а також одне з найсухіших варіантів.
Типова порція забезпечує трохи більше трьох грамів вуглеводів на склянку (2);
| 128 ккал |
| 3,2 г. |
| 13 - 14,5% |
3) Гевюрцтрамінер
Це німецьке вино має сильний аромат, а фруктові нотки можуть бути оманливими.
Хоча вино має солодкий смак, воно все одно містить менше чотирьох грамів на порцію, що робить його вином з низьким вмістом вуглеводів (3).
Окрім популярності в Німеччині, виробництво цього вина також відбувається в Канаді, Франції та США.
| 118 ккал |
| 3,8 г. |
| 12-14% |
4) Марсанна
Витоки винограду Марсанна знаходяться у регіоні Рона, Франція.
Марсанне - це всесвітньо популярне вино, і виробники готують його у всіх куточках світу, від Франції та Іспанії до Австралії та Канади.
Вино марсанне - це сухе вино з сильним фруктовим смаком і воно має відносно високий вміст алкоголю (4).
| 128 ккал |
| 4,0 г. |
| 13,0 - 15,0% |
5) Піно Гриджо
Піно Гриджіо - це м’яке і, як правило, сухе біле вино.
Це вино, яке походить зі знаменитого регіону Бургундії Франції, зараз вирощується в багатьох країнах світу, причому італійська версія є особливо популярною.
Вино відоме своїм легким та освіжаючим ароматом, і воно пропонує варіант з низьким вмістом вуглеводів (5).
| 112 ккал |
| 3,8 г. |
| 11,5 - 13,5% |
6) Рислінг
Рислінг - це сухе біле вино з Рейнського регіону Німеччини.
Це конкретне вино кваліфікується як „слабоалкогольне вино“, оскільки воно за об’ємом алкоголю коливається від 8 до 10% ABV.
Вино має сухий, але злегка солодкий, фруктовий та ароматний смак.
Хоча це не одне з найнижчих вуглеводних вин, воно все-таки забезпечує лише близько п’яти грамів вуглеводів на порцію (6).
| 118 ккал |
| 5,5 г. |
| 11,5 - 13,5% |
7) Совіньйон Блан
Совіньйон Блан має багато визнань імен, і це один з найпопулярніших видів білого вина.
Кажуть, що воно має м’який, землистий і хрусткий смак, це вино походить з регіону Бордо Франції.
Совіньйон Блан - це, як правило, сухе вино, і це одне з найкращих вин для тих, хто хоче мінімізувати споживання вуглеводів (7).
| 128 ккал |
| 3,0 г. |
| 12,5 - 13,5% |
8) Семійон
Семійон бере свій початок на заході Франції, а також росте в Австралії та Південній Африці.
Хоча воно може варіюватися від сухого до солодкого вина, Semillon - це, як правило, трохи солодке і фруктове вино з хрусткою обробкою.
Цукерність означає трохи більшу кількість цукру, але, маючи менше п’яти грамів на порцію, воно все одно вважається вином з низьким вмістом вуглеводів (8).
| 127 ккал |
| 4,6 г. |
| 10-12% |
9) Віоньє
Віоньє, можливо, походив із Хорватії, хоча точне походження невідоме.
Вино виробляється переважно у Франції, Америці, Австралії та Новій Зеландії.
Хоча вино має сильний квітковий аромат і фруктовий смак, воно має досить низький вміст цукру і визнане сухим вином (9).
| 118 ккал |
| 4,9 г. |
| 13 - 15% |
Червоне вино з низьким вмістом вуглеводів
Наступні напої - це сухі червоні вина з мінімальним вмістом вуглеводів.
1) Amarone della Valpolicella
Amarone della Valpolicella, як випливає з назви, - це італійське червоне вино з провінції Верона.
Саме вино має насичений, повноцінний смак, і воно є відносно високим вмістом алкоголю.
Насправді існує законодавча вимога, що будь-яке вино з назвою Amarone della Valpolicella повинно мати мінімальний вміст алкоголю 14% ABV.
Вино також досить низько вуглеводне, лише 2,4 грама на порцію (10).
| 111 ккал |
| 2,4 г. |
| 14-16% |
2) Барбера
Барбера - одне з найпопулярніших італійських червоних вин, яке походить з регіону П'ємонт.
З фруктовими нотками ягід і високим вмістом кислоти, Барбера має сильний фруктовий смак.
Офіційно Barbera - це сухе вино, але це одне з найсолодших сухих червоних вин і містить трохи більше чотирьох грамів вуглеводів (11).
| 127 ккал |
| 4,1 г. |
| 12,5 - 14,5% |
3) Каберне Совіньйон
Каберне Совіньйон - це, мабуть, найпопулярніше червоне вино у світі, і виробники вина виробляють його по всьому світу.
Каберне Совіньон із сухим, насиченим смаком пропонує насичене і фруктове злегка гірке вино.
Каберне-совіньйон має досить низький вміст цукру, і він містить менше чотирьох грамів вуглеводів (12).
| 122 ккал |
| 3,8 г. |
| 13 - 15% |