Виставка в понеділок після галереї Келлер - це смак їжі округу Старк - Новини - Сховище -
Експозиція в музеї Мак-Кінлі заснована на книзі Кімберлі Кенні та Барбари Еббот.
Найновіша виставка в Wm. Президентська бібліотека та музей Мак-Кінлі - "Їжа округу Старк: від раннього землеробства до сучасних страв" - це більше, ніж книга з однойменною назвою, вивішена на стінах галереї Келлера музею.
Спонсором Бюро фермерських господарств округу Старк ця виставка заснована на обсязі виконавчого директора музею Мак-Кінлі Кімберлі А. Кенні та власниці Canton Food Tours Барбари А. Еббот. І як книга, так і виставка є ключовими складовими річної співпраці "всієї їжі" в окрузі Старк - "Проект EAT!"
Тим не менше, Кенні, який був куратором виставки, сказав, що артефакти, виставлені в експозиції галереї Келлер, ілюструють лише деякі з багатьох історій у вичерпному тексті про їжу, і намагається охопити загальну концепцію "Project EAT!", Співпраці, яка вже була у роботах протягом двох років.
"Вся концепція" Проект EAT! " полягає в тому, щоб люди думали про їжу, яку вони їдять, і про те, як вона зближує людей ", - сказав Кенні. "Коли ми збирали виставку, я брав історії, які піддавалися артефактам.
"Як результат, у центрі уваги виставки - домашня кухня - ностальгічні речі, які люди пам’ятатимуть, як їх мати чи бабуся використовували на своїх кухнях".
Змішувачі для сонячних променів приходять мені на думку, як і качалки та збивачі для яєць.
"Я подивився, які артефакти, пов'язані з їжею, і використовував ті, які, на мою думку, відвідувачам сподобалося б бачити", - сказав Кенні.
Основні прилади
Уздовж однієї стіни виставки стоять кухонні прилади, але вони ледве нагадують ті, які ви знайдете на сучасній кухні.
Серед артефактів - біла довгонога піч "Чарівний кухар", вироблена American Stove Co. в 1930-х роках, і крижана коробка Гібсона 1910 року.
Інші артефакти включають скороварку 1970-х, вафельницю приблизно 1910 року, електричну дробарку для льоду "Ice-O-Matic" 1950-х, піч тостера 1980-х, мікрохвильову піч 1970-х, тостер хліба від 1930-ті роки, маслодільник з 1920-х років і вишнева кісточка приблизно з 1900 року.
Також експонуються стійка зі спеціями, банки для консервування, очищувач яблук, начинка для ковбас, пляшки з молоком, набір каністр, чайник, формочка для вершкового масла, посуд із соліннями, ланч-бокс та асортимент інших звичних, а не -настільки впізнавані предмети кухні.
"У нас є те, що вони називають" моніторним "холодильником, з мотором на вершині", - сказав Кенні. "Вони називають його монітором, тому що він нагадував людям корабель громадянської війни" Монітор ". Цей холодильник був зроблений у 30-х роках минулого століття, тому цікаво, що вони все одно зробили б це зв’язок ".