Вітаміни з сиру Рікотта - скільки вітамінів у сирі Рікотта
Сир, рікотта, незбиране молоко
Вітаміни в сирі Рікотта
Вітаміни - це речовини, які містяться в продуктах, які ми їмо. Для нормальної роботи організму потрібні вітаміни в невеликих кількостях. Найкращий спосіб отримати достатню кількість вітамінів - це збалансоване харчування з різноманітними продуктами.
Основними вітамінами, що містяться в сирі Рікотта, є: вітамін А (445 МО), вітамін В-9 (12 мг) і вітамін К (1,1 мкг).
Факти харчування для 100г
Добові показники, засновані на дієті 2000 ккал
Вітамін А
Вітамін А - це група ненасичених харчових органічних сполук, що включає ретинол, сітківку, ретиноеву кислоту та кілька каротиноїдів провітаміну А. 445 МО вітаміну А можна знайти на кожні 100 грам сиру Рікотта, 15% від загальної добової норми споживання вітаміну А.
Вітамін B-12
Вітамін В12, також відомий як ціанокобаламін, - це водорозчинна поживна речовина, яка входить до сімейства вітамінів групи В. Вітамін В12 важливий для синтезу ДНК та підтримки здорових нервових клітин. 100 грам сиру Рікотта містить 0,34 мікрограма вітаміну В12, що становить 6% від рекомендованої добової норми для дорослої людини.
Вітамін D
Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію та сприяє мінералізації кісток, що може запобігти або уповільнити прогресування остеопорозу. Це також сприяє зміцненню імунної системи. 100 грам сиру Рікотта містить 0,2 мікрограма вітаміну D, що становить 2% від рекомендованої добової норми для дорослої людини.
Вітамін Е
Вітамін Е - потужний антиоксидант, який допомагає захистити клітинні мембрани від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, та запобігає окисленню холестерину ЛПНЩ. Вітамін Е - це група з восьми сполук, які називаються токоферолами та токотрієнолами. 100 грам сиру Рікотта містить 0,11 міліграма вітаміну Е, що становить 1% від рекомендованої добової норми для дорослої людини.