Виведи мене на гру з м’ячем!
Вболівання за домашню команду не повинно означати порушення вашої дієти
Виведи мене на гру з м’ячем. і це один, два, три страйки, ваш здоровий план харчування вже вийшов! Або це?
Для мене бейсбол є синонімом літа. Моя родина щосезону відвідує кілька ігор - це традиція! Я обов’язково відвідуємо одну з ігор феєрверків, бо вони ніколи не розчаровують; щороку феєрверк видовищніше, ніж минулого.
Отже, коли ми знаходимось на стадіоні, чи можемо ми все-таки пробігти свої цілі здорового харчування?
Ну, тепер це простіше, ніж будь-коли, оскільки бейсбольні стадіони по всій країні пропонують більш здорові варіанти концесій, починаючи від овочевого супу і закінчуючи смаженими індичими ногами та суші. Це не повинно бути все про хот-доги!
Я оглянув чотири добре відомі парки по всій країні, щоб розкрити деякі здоровіші пункти в їх меню. Я також запитав, які їхні найпопулярніші продукти харчування, і чи помітили вони якісь останні тенденції у звичках покупців поступатися концесіям. Ось що я дізнався:
SBC Park (будинок гігантів Сан-Франциско)
Здоровіші варіанти (деякі з цих предметів подаються лише на рівні "клубу"):
- Сендвіч з грибами Портабелла
- Грецький салат із легким грецьким винегретом (подається в коржі)
- Шашлик літній овочевий на грилі
- Лимонний часник, маринована куряча грудка без шкіри (подається з бермудською цибулею на кайзерській булочці з кукурудзяної муки)
- Нежирні сосиски та вегетаріанські собаки
- Парфе з граноли та йогурту (виготовляється з цільномолочного органічного йогурту, змішується з ваніллю та кокосом та шарується компотом з граноли та ожини)
- Свіжі фрукти (подаються у розділі "Фермерський ринок")
Найпопулярніші предмети:
- Сендвіч з грибами Портабелла та літні овочеві шашлики на грилі (див. Вище)
- Полуничний пісочний пиріг (полуничне пюре, змішане з коричневим цукром, поливається домашнім печивом і заправляється свіжою полуницею та свіжими збитими вершками)
- Часник фрі
- Хот-доги
- «Цілісні» необроблені та органічні продукти стають все більш популярними
- Але "ситна їжа" стає сильною (SBC має новий, дуже популярний ірландський паб)
Продовження
Safeco Field (будинок моряків Сіетла)
Здоровіші варіанти: (деякі продаються у "хатині здоров'я" на полі Safeco)
- Вегетаріанські собаки
- Садівники
- Веганські супи
- Салат "Цезар" (на рівні "клубного" стадіону можна вибрати кілька заправок зі зниженою жирністю)
- Почорнілий салат Цезар з лосося
- Блюдо хумус
Найпопулярніші продукти харчування:
- Хот-дог вищої ліги моряків
- Риба та чіпси Івару
- Піца
- Великий зсув у бік легкого вітчизняного пива
Стадіон Ши (будинок Нью-Йорк Мец)
- Каліфорнійський рулет (суші, приготовані з вареним крабом та авокадо) та рулет з креветок
- Курка пармезан піца
- Сирна піца в стилі нью-йорк
Найпопулярніші предмети:
- Італійська ковбаса з цибулею та зеленим перцем, подається в булочці
- Курячі тендери та картопля фрі
- Хот-доги
Америкест Філд (будинок Техаського Рейнджера)
- На території "Дитячий стенд" пропонують свіжі фрукти, фруктові соки та молоко
- Коптильня стадіону подає індичі ноги
- Курячий салат Цезар з легкою заправкою
- Свіжі м’які кренделі
- Сирна піца
Найпопулярніші продукти харчування:
- Джамбо хот-доги
- Кренделі
- Часник фрі
- Коптильня корейка
- Більш популярні кола з низьким вмістом вуглеводів, пиво, салати та обгортання
Мені було приємно побачити, що багато бальних парків докладають зусиль, щоб запропонувати більш здорові варіанти концесії. Стандарти, такі як хот-доги та картопля фрі, нікуди не діваються, але хіба не приємно, що в меню є місце для овочевого кабо, легких грецьких салатів, садівників та суші?
Як я бачу, є чотири основних ключі до більш здорової їжі:
1. Виберіть нижчий вміст жиру, низькокалорійний вибір.
Щоразу, коли ви купуєте щось на стадіоні, ви голосуєте перед керівництвом, повідомляючи їм, що ви хочете бачити в меню. Минулого року стадіон «Ши» додав до свого меню «Гарденбургер», але його зняли на цей сезон через недостатню кількість продажів.
Тож, якщо ваш стадіон пропонує корисну опцію меню, покажіть їм, що ви все за це - замовляйте замість гарячого посилання бутерброд.
2. BYOP (принесіть власну продукцію)
Фрукти та овочі набагато краще бездумно гризти, ніж арахіс, чіпси, крекерські гнізда тощо. Завдяки високому вмісту клітковини та води вони допомагають наповнити вас, так що у вас буде менше шансів переїсти тарифу на бал.
Давайте порівняємо чашку традиційних наїдків з чашкою асорті фруктів та овочів:
- 1 склянка арахісу: 854 калорії, 72 г жиру, 10 г клітковини
- 2 унції картопляних чіпсів: 305 калорій, 19 г жиру, 2 г клітковини
- 1 склянка Cracker Jack: 169 калорій, 3,3 г жиру, 1,5 г клітковини
- 1 склянка морквяних паличок: 31 калорія, 0,1 г жиру, 2 г клітковини
- 1 склянка селерових паличок: 12 калорій, 0 г жиру, 1,2 г клітковини
- 1 склянка паличок джикама: 45 калорій, 0,1 г жиру, 6 г клітковини
- 1 склянка полуниці: 43 калорії, 0,5 г жиру, 2,2 г клітковини
- 1 склянка винограду: 114 калорій, 0,9 г жиру, 1 г клітковини
- 1 склянка вишні: 104 калорії, 1,4 г жиру, 2,5 г клітковини
- 1 склянка кубиків дині: 56 калорій, 0,4 г жиру, 1,3 г клітковини