Вівсяна каша з чорницею - радісне харчування

вівсяна

Що таке овес, вирізаний із сталі?

Вирізаний із сталі овес - це цілі зерна вівса (крупи), які подрібнюються сталевими лезами. В той час як прокат або овес швидкого приготування - це крупа, яка була прокатана плоско.

З цієї причини вирізаний із сталі овес має меншу площу поверхні, ніж прокат або овес швидкого приготування, і, отже, готування займає більше часу. Після приготування вони зберігають горіхову, жувальну консистенцію.

Харчування вівса, вирізаного сталлю

У харчовому відношенні насправді не існує ніякої різниці між вівсом, обрізаним сталлю, прокатом або швидким приготуванням.

Овес, незалежно від того, розрізаний чи прокатний, є чудовим джерелом білка та клітковини, який може допомогти підтримувати вашу енергію протягом ранку. Вони також є чудовим джерелом бета-глюкану, який є розчинною клітковиною, пов’язаною з покращенням рівня холестерину та здоров’ям серця.