Вівсяно-лимонні млинці з сиропом з малиновим фініком, виделками над ножами
Ці вівсяні млинці чудово піднімаються і наповнюють вашу кухню чудовим ароматом лимона. Зверху млинці з волоськими горіхами та фруктовим сиропом, натурально підсолоджені фініками. Використовуйте будь-який залишок сиропу на фруктах або вівсянці.
Шукаєте більш смачних та корисних способів розпочати свій день? Ознайомтеся з нашими 14 сніданків на основі рослинної нудьги.
- Електронна пошта
- Копіювати посилання
Інгредієнти
Інструкції
- Для сиропу: У блендері з’єднайте інгредієнти сиропу з малиновим фініком та 1½ склянки води. Дайте постояти принаймні 15 хвилин, щоб фініки пом’якшились. Накрийте кришкою та змішайте до однорідної консистенції. Переносити, відкладати. (Сироп загусне, сидячи. Якщо потрібно, додайте більше води для розрідження.)
- У невеликій мисці з’єднайте молоко та решту 2 унції. дати; дайте постояти 15 хвилин, щоб фініки пом’якшились. Помістіть овес у блендер; закрити і перемішати, поки овес не буде подрібнений до борошноподібної консистенції. Перекладіть в середню миску. Збийте кукурудзяну крупу, розпушувач, соду та корицю; зробити криницю в центрі.
- В блендер влийте молочно-фінікову суміш; накрити кришкою і змішати до однорідності. Додайте суміш до сухих інгредієнтів разом з лимонною цедрою та соком. Збийте до однорідності.
- Нагрійте сковороду або дуже велику антипригарну сковороду над середньою, поки кілька крапель води не стрибнуть і не зашиплять. Для кожного млинця вилийте на гарячу сковорідку тісто від ¼ до ½ склянки. Готуйте млинці від 1 до 2 хвилин або до тих пір, поки поверхні не стануть пухирчастими, а нижня сторона не стане середньо-коричневою. Переверніть млинці і готуйте 1 - 2 хвилини більше або до тих пір, поки поверхні не стануть пухирчастими, а нижня сторона не стане середньо-коричневою. Переверніть млинці і готуйте 1 - 2 хвилини більше або до підрум’янення. (Якщо тісто стає занадто густим, поки воно сидить, додавайте трохи більше молока, якщо це потрібно.) Подавайте млинці з малиновим фініковим сиропом та, за бажанням, подрібненими волоськими горіхами та малиною.