Визначення кожної їжі Вказівки щодо хорошого харчування Kripalu
Оскільки кожна людина настільки унікальна, я не прихильник однієї конкретної дієти. Натомість я раджу дієту з цільних продуктів з великою кількістю різноманітності. Я настійно рекомендую їсти невеликі страви кожні три-чотири години, щоб розігріти метаболічний вогонь, не перевантажуючи при цьому травну систему.
Зазвичай найскладніше - переконатися, що ви отримуєте достатньо білка та овочів - у найбільш приготованій або розфасованій їжі, як правило, багато цукру та низька харчова цінність. Один фокус полягає в тому, щоб готувати достатньо їжі під час кожного прийому їжі, щоб у вас завжди були залишки їжі, щоб з’їсти їх пізніше, або змішати з іншими поживними продуктами.
Давайте розглянемо стратегії врахування кожного прийому їжі.
Сніданок: Снідайте з білком; крупи та булочки не враховуються. Ви повинні розпочати метаболічний вогонь на початку дня, інакше ваше тіло починає накопичувати і переходить у режим голодування. Сніданок забезпечує поживні речовини для вашого дня, тому вибирайте уважно. Смузі - чудове місце для початку.
Обід: Зробіть бутерброд, важкий всередині; іншими словами, внутрішня частина бутерброда переважає хлібну. Нагромаджуйте багато овочів: салат, помідори, авокадо, огірок, болгарський перець, паростки, подрібнену моркву або буряк, оливки або соління. Ось гарне місце для використання залишків овочів на пару, приготованих напередодні ввечері. Додайте трохи свіжозвареного або залишкового нітратного м’яса. Розбийте на спреді, щоб додати кілька корисних жирів, які стабілізують рівень цукру в крові: вершкове масло, песто, сир, хумус або будь-який спред, який ви любите, щоб додати трохи смаку та вологи.
Слідкуйте за поганими оліями та доданими консервантами та цукром. Складіть все разом і розріжте бутерброд навпіл. Їжте половину в обід, а другу половину через дві-чотири години. Сендвіч теж легко взяти з собою.
Якщо ви не можете запакувати свій обід, замовте салат з трохи білка.
Взимку я люблю готувати великий горщик супу на початку тижня. Спочатку зробіть це дуже простим, а потім додайте до нього для різних страв. Навесні та влітку я купую багато свіжих овочів, тому мій холодильник схожий на гігантський салатний бар.