Внесення цих простих змін допомогло мені схуднути
Для мене було не найменш шокуючим, що я набрав вагу за останні кілька років. Моє споживання їжі "від сміття" не було нітрохи "чистим": часті напої після роботи, надмірне перекушування, зловживання цілою коробкою піци Dominos. Отже, я досяг би точки, коли я вважав, що пора скоротити час і вдаритись до тренажерного залу, який ввів мене в неприємний цикл. У такий період я впадав у крайнощі і вирішував на тиждень вирізати всі хлібні вироби та макарони, що лише боліло від головного болю від вуглеводного грипу і, можливо, переносило вагу на півкілограма. Я також розпочинав тиждень у тренажерному залі, бігаючи на біговій доріжці та роблячи обертання вагових машин, але цей імпульс швидко зникав, і я не ходив назад тижнями. Моя вага, як правило, залишалася незмінною, але розчарування швидко зростало.
Проблема полягала в моєму підході: я вирізав вуглеводи і вирубував кілометри, тому що чув, що інші люди мали з цим успіх, або бачив, як підходяща знаменитість в Instagram каже, що вони не їли хліба. Не було жодної науки, яка б підтримувала мої методи, лише сприйняті уявлення. Врешті-решт я вирішив зайнятися серйозними та дослідити перевірені методи спалювання жиру та набору м’язів. Я захопився тим, що стежу за впливом фітнесу та читаю статті від особистих тренерів та дієтологів про найефективніші плани харчування та дієти. Я неодноразово виявляв це ключовим фактором тонізації є насправді простота: харчуйтесь чисто і постійно вправляйтеся. Ніяких примхливих дієт, жодної депривації, ніяких двогодинних занять у тренажерному залі, просто підтримка здорового способу життя. Серйозно.
Щодо їжі я постійно бачив ті самі рекомендовані групи продуктів: цільні зерна, овочі, корисні жири, такі як авокадо та оливкова олія, і білки. Почнемо із зерен: виявляється, я був абсолютно неправий щодо змішування вуглеводів, як стверджує доктор медичних наук Мішель Хаузер, Від 40 до 60% вашого раціону має походити з необроблених вуглеводів з низьким вмістом натрію та низьким вмістом глікемії (сочевиця, цільні зерна, лобода, коричневий рис, цілі фрукти з низьким вмістом цукру, як яблука, і овочі, щільні поживними речовинами, як солодка картопля), тому вуглеводи не є ворогом. Тепер про овочі: овочі без крохмалю, багаті клітковиною, - це ваша картка, яка виходить із-під варти, і її можна їсти практично без відмови (згадайте такі варіанти, як огірки, селера, помідори, листова зелень, цвітна капуста та брокколі ). Корисні жири, отримані з риби, горіхів, насіння та рослин, які є рідкими при кімнатній температурі, допомагають відчути ситість. Вони також вражають ваше тіло і допомагають приборкати захворювання серця та втрату пам’яті. Нарешті, білок: корисні джерела білка, такі як нежирне м’ясо, риба, яйця, квасоля та горіхи, змушують вас почуватися ситішими довше і є необхідними для побудови м’язів та відновлення клітин.