ВООЗ рекомендує 5% калорій надходити від профілактики цукру

Чайна ложка цукру може змусити ваші ліки знизитися, але перевищення рекомендованого рівня споживання може призвести до серйозних проблем, таких як ожиріння та серцеві захворювання. Ось чому Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) щойно оголосила, що зменшує наполовину рекомендоване споживання цукру для дорослих - з початкових 10% загальної добової калорійності до 5%. Для дорослої людини з нормальною вагою це приблизно 25 грам, або 6 чайних ложок, на день.

Звичайно, це загальний цукор. Середній американець споживає близько 22,2 чайних ложок щойно доданого цукру щодня. Ці нові рекомендації, а також Американської асоціації серця (AHA) говорять, що ми дійсно повинні їсти частку цієї кількості. AHA каже, що дорослі жінки повинні отримувати 5 чайних ложок (20 грамів) цукру на день, дорослі чоловіки 9 чайних ложок (36 грамів), а діти 3 чайні ложки (12 грамів).

Рекомендації AHA вказують на те, що додані цукри, такі як кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози або звичайний столовий цукор, додані в газовані напої, хліб та інші оброблені харчові продукти, імовірно відповідальні за збільшення споживання калорій та подальше зростання ожиріння в минулому кілька десятиліть.

Щоб дати вам уявлення про те, наскільки часто доданий цукор є у вашому щоденному раціоні, перегляньте цей список повсякденних продуктів, заснований на базі даних про поживні речовини Міністерства сільського господарства США:

---