Вплив алкоголю (етанолу), небезпека; Попередження

Медичний огляд Drugs.com. Останнє оновлення 12 березня 2019 р.

Що таке алкоголь?

Термін "алкоголь" був синонімом "спиртних" рідин протягом останніх 300 років. Історія споживання алкоголю разом із кодами, що обмежують його споживання, сягає 1700 р. До н. Е. Існує чотири типи алкоголю: метиловий спирт, етиловий спирт, пропіловий спирт і бутиловий спирт. Етиловий спирт або етанол (C2H5OH) - це тип, який використовується у виробництві алкогольних напоїв. Інші три типи, метиловий, пропіловий та бутиловий спирт, якщо їх вживати, можуть призвести до сліпоти та смерті навіть у відносно невеликих дозах.

Алкоголь або етанол - це хмільний засіб, що міститься в пиві, вині та спиртних напоях. Спирт утворюється шляхом бродіння дріжджів, цукрів та крохмалю. 1 Такі фрукти, як виноград, та зерна, такі як ячмінь та пшениця, найчастіше використовуються для вина, пива та лікерів. Інші рослини, такі як кактус або цукровий очерет, можуть використовуватися для виробництва лікерів.

Чотирнадцять грамів чи приблизно 0,6 унції чистого алкоголю дорівнює одному “напою”. Приклади цієї кількості можуть включати одну дванадцять унцій пива (5 відсотків алкоголю), вісім-дев'ять унцій солодового лікеру (7 відсотків алкоголю), 5 унцій вина (12 відсотків алкоголю) або 1,5 унційну унцію "пострілу" 80 міцного лікеру ( 40 відсотків алкоголю).

У США Федеральний закон про рівномірний стан питного режиму, підписаний у 1984 році, підняв мінімальний вік пиття до 21 року. Зараз усі штати забороняють купувати алкоголь молоддю молодше 21 року з 1988 року. Забороняється продавати або купувати алкоголь особам, яким не виповнилося 21 рік. За даними Управління генерального хірурга, алкоголь вживають більше молодих людей людей у Сполучених Штатах, ніж тютюн або заборонені наркотики, що призводить до серйозних проблем з охороною здоров'я. 2

Алкоголь (етанол) Фармакологія

Спирт - це прозора летюча рідина, яка добре розчиняється у воді. Поглинання алкоголю (етанолу) зменшується їжею, особливо жирною їжею. Всмоктування відбувається переважно з кишечника. Спирт розподіляється у воді тіла. Концентрація алкоголю в крові (BAC) залежить від ваги та жиру в організмі, кількості та часових рамок вживання алкоголю та впливу їжі. Вживання алкоголю протягом коротших періодів часу або у більших кількостях та натщесерце призведе до підвищення рівня BAC. BAC зазвичай виражається в грамах на децилітр (г/дл). У всіх 50 штатах США 0,08 г/дл дорівнювало б 0,08 відсотка BAC, або законному обмеженню, на якому більше не можна їздити. У багатьох штатах правила суворіші для водіїв, яким менше 21 року.

Алкоголь метаболізується переважно (90 відсотків) у печінці. Фермент алкогольдегідрогеназа перетворює алкоголь в ацетальдегід - симпатоміметичний токсин, який часто звинувачують у ефекті «похмілля». Ацетальдегід далі метаболізується альдегіддегідрогеназою до оцтової кислоти, а зрештою - до діоксиду вуглецю та води. Виведення невеликої кількості алкоголю також відбувається через сечу, легені/дихання та піт. Виведення алкоголю легенями є основою для проведення алкотестера, проведеного правоохоронними органами, які можуть підозрювати вживання алкоголю та керування транспортними засобами.

Алкоголь піднімає гальмівний нейромедіатор ГАМК (гамма-аміномасляна кислота) і зменшує нервові сигнали по цьому нейрональному шляху. Завдяки цій дії алкоголь відомий як депресант центральної нервової системи (ЦНС) і знижує як когнітивні, так і фізичні можливості. Поєднання з іншими депресантами ЦНС, такими як опіати, барбітурати або бензодіазепіни, може мати адитивні та небезпечні ефекти.

Небезпека для здоров’я через зловживання алкоголем

Тривале зловживання алкоголем пов’язане із захворюваннями печінки та серцево-судинної системи, раком та ураженням нервової системи, а також з такими психічними проблемами, як депресія, тривога та асоціальні розлади особистості. 4

Алкоголь та його вживання можуть спричинити ряд помітних змін у поведінці. Навіть низькі дози значно погіршують судження та координацію. У невеликих кількостях це може викликати почуття розслабленості та спокою, придушити тривогу, а в деяких викликати почуття впевненості. Однак із збільшенням дози, яка зазвичай перевищує шість унцій 100 міцного алкоголю, приємні ейфоричні почуття починають поступатися місцем почуттям депресії. Інтоксикація відбувається через те, що печінка не здатна метаболізувати більше однієї унції алкоголю щогодини. Тому, коли людина вживає більше алкоголю, ніж організм може метаболізувати, виникає інтоксикація. Як правило, сп’яніння може тривати від однієї до 12 годин, а наслідки (“зависання”) сп’яніння можуть тривати 24 години і більше.

Багаторазове вживання алкоголю може призвести до підвищення толерантності, що, в свою чергу, призводить до більшої кількості, необхідної для досягнення бажаних ефектів. Як тільки організм розвиває залежність від алкоголю, раптове припинення його прийому, ймовірно, призведе до симптомів відміни. Симптоми відміни можуть загрожувати життю і включати сильну тривогу, тремор, галюцинації та судоми.

Алкоголь може бути летальним, якщо кількість алкоголю досягає концентрації вище 460 міліграм алкоголю на 100 мілілітрів крові (0,46 г/дл). Смерть від депресії дихання може наступити при важкій алкогольній інтоксикації, і це може бути прискорене, якщо алкоголь поєднувати з депресантами ЦНС.

Змішування алкоголю з кофеїном або в попередньо змішаних напоях, або шляхом додавання алкоголю в енергетичні напої стало звичним способом споживання алкоголю для молодих людей. За такої небезпечної комбінації споживачі алкоголю можуть відчувати себе дещо менш сп’янілими, ніж якби вони вживали алкоголь самостійно. Однак вони настільки ж погіршені і частіше ризикують. Ця практика пиття часто проводиться в університетських містечках та навколо них.

Надмірне вживання алкоголю може призвести до алкоголізму або алкогольної залежності. У алкоголізмі є чотири основні симптоми: тяга, втрата контролю, фізична залежність та толерантність. Клініцист може діагностувати алкоголізм на основі певного набору критеріїв, опублікованих Американською психіатричною асоціацією та Всесвітньою організацією охорони здоров’я. 5

Вживання алкоголю та водіння щороку призводить до численних автомобільних аварій, травм та смертей. У 2009 році було зафіксовано понад 10 800 нещасних випадків із водієм BAC 0,08 або вище, що становить приблизно 32 відсотки від загальної кількості смертельних випадків дорожнього руху за рік. З цих водіїв п’ятдесят шість відсотків мали BAC 0,15 і більше. Однак з 1982 р. Смертність, пов'язана з алкоголем, зменшилася з 60 відсотків до 38 відсотків у 2009 р. 6