Вплив обмеження калорій та повторного годування на загоєння шкірних ран у щурів

Ніколь Д. Хант

Лабораторія експериментальної геронтології, Національний інститут старіння, Національний інститут охорони здоров'я, Балтимор, MD 21224 США

Гаррік Д. Лі

Лабораторія експериментальної геронтології, Національний інститут старіння, Національний інститут охорони здоров'я, Балтимор, MD 21224 США

Мін Чжу

Лабораторія експериментальної геронтології, Національний інститут старіння, Національний інститут охорони здоров'я, Балтимор, MD 21224 США

Ендрю Леветт

Лабораторія експериментальної геронтології, Національний інститут старіння, Національний інститут охорони здоров'я, Балтимор, MD 21224 США

Марк Е. Чачич

Кафедра психології Університету Тоусона, Тоусон, MD 21252 США

Едвард Л. Спанглер

Лабораторія експериментальної геронтології, Національний інститут старіння, Національний інститут охорони здоров'я, Балтимор, MD 21224 США

Джоанн С. Аллард

Лабораторія експериментальної геронтології, Національний інститут старіння, Національний інститут охорони здоров'я, Балтимор, MD 21224 США

Дон-Хун Хьон

Департамент біологічних наук, Університет Ewha Womans, 11-1 Daehyeon-dong Seodaemun-gu, Сеул, 120-750 Південна Корея

Дональд К. Інграм

Лабораторія нейрологічних наук та старіння, Біомедичний дослідницький центр Пеннінгтона, Університет штату Луїзіана, Батон-Руж, LA 70808-412, США

Рафаель де Кабо

Лабораторія експериментальної геронтології, Національний інститут старіння, Національний інститут охорони здоров'я, Балтимор, MD 21224 США

Анотація

Обмеження калорій (CR) - це надійне засіб проти старіння, яке послаблює появу ряду вікових захворювань, зменшує окислювальні пошкодження та підтримує функції під час старіння. У поточному дослідженні ми оцінили вплив CR та інших режимів годівлі на загоєння ран у 7-місячних щурів Фішера-344 від більшої когорти щурів, яких годували або за свободою (AL), або з обмеженням калорійності на 40% на споживання AL. Щурів розподілили до однієї з трьох дієтичних груп, які отримали три поранення шкіри вздовж спинної міжлопаткової області (діаметр 12 мм біля передніх кінцівок) спини таким чином: (1) CR (n = 8) були поранені та утримувані на CR, поки вони не зажили, (2) AL (n = 5) були поранені і підтримувались на AL до завершення закриття рани, і (3) CR щури опрацьовували (RF, n = 9) AL протягом 48 годин до поранення та підтримували на AL, поки вони не зажили. Ми спостерігали, що молоді щури на CR заживають повільніше, в той час як CR-щури, які поправлялись протягом 48 годин до поранення, заживали так швидко, як щури, що годувались AL, подібно до дослідження, проведеного у вікових мишей CR та RF (Reed et al. 1996). Наші дані свідчать про те, що суб’єкти ХР, незалежно від віку, погано заживають, і що надання підвищеного харчування суб’єктам ХР до поранення покращує процес загоєння.

Вступ

Адекватне харчування має важливе значення для складних процесів, пов'язаних із загоєнням ран (Ayello et al. 1999; Lim et al. 2006; de Luca et al. 2007). У дослідженнях обмеження калорій (CR), які найчастіше проводяться на гризунах, у раціоні забезпечується рівень поживних речовин, вітамінів та мінералів, який порівнянний із споживанням ad libitum (AL), але при CR зменшується кількість споживаних калорій, тобто недоїдання без недоїдання. Модель CR - це надійне антивікове втручання з численними перевагами для здоров’я, що дозволяють підтримувати функцію під час старіння (Chipalkatti et al. 1983; Masoro 1988; Weindruch and Walford 1988). Однак його вплив на загоєння ран виявився не таким корисним (Reiser et al. 1995; Roth et al. 1997). Рід та ін. (1996) провели велике дослідження, порівнюючи загоєння ран у мишей молодих та середнього віку, які годували АЛ, та мишей у віці, яких годували АЛ, КР та КР, які отримували АЛ протягом 1 місяця до поранення. У цьому дослідженні старі миші, що отримували корм, зцілювались зі швидкістю, подібною до молодих мишей, що годувались AL. Далі, дослідження in vitro на раневих експлантатах літніх мишей виявили посилену проліферацію клітин та скорочуваність у референтів порівняно з літніми мишами AL та віком CR.