Вплив та розвантаження свиней-фінішних впливів на типи постільних речей, кут рампи та вологу постільної білизни

Анотація

Просте резюме

Поточні рекомендації пропонують використовувати пандуси нижче 20 градусів для завантаження та вивантаження свиней; однак вони не пропонують використовувати будь-яку конкретну постільну білизну. Види підстилок (нічого, корм, пісок, деревна стружка та сіно) випробовували на фінішних свинях (70–120 кг), щоб визначити, який найефективніший у зменшенні ковзань, падінь та вокалізації під трьома кутами нахилу, двома рівнями вологості два сезони. Ковзання, падіння та голосування були підсумовані для встановлення системи балів для типів постільних речей. Частота серцевих скорочень і загальний час, необхідний для завантаження та вивантаження свиней, збільшувались із збільшенням нахилу. Підстилка, вологість підстилки, сезон року та схил пандуса взаємодіють, впливаючи на загальний час, необхідний для обробки свиней для завантаження та розвантаження пандуса. Вибір найкращих постільних речей залежить від нахилу пандуса, пори року та вологості постільних речей.

Анотація

Використання нековзних поверхонь під час завантаження та вивантаження чистових свиней відіграє важливу роль у добробуті тварин та економіці галузі свинини. Наразі доступні рекомендації пропонують лише використовувати пандуси з ухилом нижче 20 градусів для завантаження та вивантаження свиней. Однак загальний час, необхідний для завантаження та розвантаження тварин, а також ковзання, падіння та вокалізація - це проблема добробуту. Три кути нахилу (0, 10 або 20 градусів), п’ять постільних матеріалів (нічого, пісок, корм, деревна стружка або сіно соломи пшениці), дві вологи (суха або волога підстилка,> 50% вологи) протягом двох сезонів (> 23,9 ° C літо, Ключові слова: оздоблення свиней, пандус, ковзання, падіння, вокалізація, добробут тварин

1. Вступ

Ковзання визначається як втрата рівноваги без дотику тіла до підлоги, тоді як падіння визначається як втрата рівноваги з частиною тіла, крім ніг, що стикаються з підлогою [10]. Ковзання та падіння можуть становити проблему добробуту, оскільки вони можуть спричинити стрес та травми тварин. У США для перевезення свиней найчастіше використовуються конструкції горщиків і прямих причепів. Внутрішні пандуси причепів з черевом можуть погіршити добробут через ковзання та падіння під час завантаження та розвантаження [11] і, можливо, спричинити транспортні втрати через більшу кількість внутрішніх пандусів, яким піддаються свині. Хороша транспортна система повинна мати добре розроблені та ретельно відстежувані приміщення для навантаження та розвантаження, зону утримання та ветеринарної допомоги тваринам [12]. Також важливо навчити працівників, як поводитися з тваринами, використовуючи менш стресові методи, і, можливо, навіть проводити щотижневі перевірки за допомогою числової системи підрахунку балів, щоб забезпечити підтримку високих стандартів добробуту [12]. Зменшення стресу при завантаженні та розвантаженні може потенційно зменшити кількість мертвих та пухових свиней під час транспортування.

Свині можуть також відмовлятися завантажуватися, коли на вулиці або занадто холодно, або занадто яскраво, включаючи тушкування, якщо повітря їм дме в обличчя [13]. Поведінкові реакції під час завантаження свиней можуть свідчити про неприязнь тварини до ситуації і можуть характеризуватися замерзанням, не рухаючись вперед, резервним копіюванням, втечею чи голосуванням [14]. Соціальні види, такі як свині, будуть надмірно голосувати, коли їх зловлять або постраждають [14]. Реакції на неприємну стимуляцію можуть відрізнятися від тварини до тварини та від виду до виду [14,15] і можуть сприяти збільшенню часу навантаження та розвантаження.

Частота серцевих скорочень також може використовуватися як оцінка добробуту. Варіабельність серцевого ритму використовувалась у дослідженнях на тваринах для аналізу змін симпатовагального балансу, пов’язаних із захворюваннями, психологічними та екологічними стресорами або індивідуальними характеристиками, такими як темперамент та стратегії подолання [16].

Нещодавно ми повідомляли про вплив кута рампи, типу підстилки, вологості підстилки та сезону на завантаження та розвантаження відлучених свиней [17]. Метою цього дослідження було дослідити наслідки добробуту чистових свиней, що завантажуються та вивантажуються під трьома кутами нахилу, використовуючи різні підстилкові матеріали при різних рівнях вологи протягом двох сезонів.

2. Експериментальна секція

Свині були генетикою PIC USA за допомогою лінії свиноматок Camborough-22 та лінії 280 кнурів і важили від 70 до 120 кг. Всіх тварин годували дієтою, щоб задовольнити або перевищити потреби в поживних речовинах NRC. Корм та вода забезпечувались за бажанням. Усі процедури на тваринах були схвалені Комітетом з догляду та використання тварин Університету Техасу.

Три кути нахилу (0, 10 або 20 градусів), п’ять постільних матеріалів нічого (N), пісок (S), корм (F), деревна/соснова стружка (WS) або пшенична солома (H) та дві вологи (суха або мокра постільна білизна або підлога) протягом двох сезонів (> 23,9 ° C влітку, 23,9 ° C до −6,7 ° C до ® 4500 (Nielsen-Kellerman, Boothwyn, PA, USA). Усі дані збирали з 7 ранку до 5 вечора.

Раніше свині не були піддані впливу будь-якого матеріалу підстилки до дослідження. Коли на пандусі використовували підстилку, вона покривала всю поверхню підлоги пандуса. Постільна білизна була замінена після п’яти повторень сухих або вологих процедур, але якщо оголювали оголені частини пандуса, додавали більше постільних речей. Коли деревну стружку та солому використовували як підстилковий матеріал, її глибина становила 9,5 мм, що еквівалентно використанню однієї тюки деревної стружки на рампі 1,3 м × 2,5 м. Подібним чином, коли використовували корм (не гранульоване поєднання кукурудзи та соєвого борошна) та пісок, глибину підстилки 6,5 мм використовували для покриття всієї поверхні підлоги пандуса.

Свиней утримували групами по 10 осіб у загонах із дротяними підлогами (2,1 м × 3,7 м). До початку дослідження свині не голодували, як це відбувається під час регулярного транспортування. Двох свиней випадковим чином відібрали, ізолювали та загнали кутом за допомогою сортувальної дошки, а монітори серцевого ритму (Polar ® RS800CX) розмістили навколо грудей для збору інформації про частоту серцевих скорочень (ударів в хвилину, BPM) під час завантаження та розвантаження. Загалом чотирьох випадково відібраних свиней (у тому числі тих, що мають монітори серця) було вилучено з домашнього загону та пройдено відстань від 37,5 до 46,7 м усередині будівлі з проходом шириною 1,2 м. Монітори серцевого ритму запускали під час завантаження, коли свині дійшли до дверей, але до завантаження пандуса. Коли свині не хотіли рухатися, видавався свист високого тону або застосовувалася сортувальна дошка. Чотири свині пройшли відстань 4,6 м по пандусу із випадковим лікуванням на ньому та на причіп. Також пандус мав защіпки на відстані 0,3 м, щоб запобігти ковзанню та падінню. Пандус мав металевий жолоб загальною довжиною 3,6 м та регульованою висотою. Жолоб був твердий з боків до висоти 0,9 м, потім частково відкривався вище 0,9 м над твердою стороною. Свині переміщувались на однакову відстань незалежно від кута нахилу, щоб потрапити всередину причепа.