Вплив тритижневого споживання сніданку з житньою кашею - подання повного тексту
 | За безпеку та наукову обґрунтованість цього дослідження відповідають спонсор дослідження та дослідники. Перелік досліджень не означає, що воно було оцінено Федеральним урядом США. Детальніше читайте нашу заяву про відмову від відповідальності. |
- Деталі дослідження
- Табличний вигляд
- Результатів не опубліковано
- Застереження
- Як прочитати запис про навчання
| Профілактика ожиріння | Інше: дієтичне втручання (житня каша або пшеничний хліб) | Не застосовується |
Дослідження рандомізоване та перехресне. Протягом двох 3-тижневих періодів, розділених 3-4-тижневим вимиванням, випробовувані будуть споживати тестовий сніданок. В один з періодів тестовий сніданок включає житню кашу з пластівців, а в інший період тестовий сніданок включає хліб з просіяної пшениці. Їжа на сніданок буде однаковою за вмістом калорій, білків, вуглеводів та жиру. Для всіх інших днів, крім 1, 8 та 22 відповідного періоду тестування, їжа для сніданку буде роздана учасникам разом із інструкціями щодо обміну їх звичайним сніданком із тестовими продуктами. Протягом 1, 8 та 22 дня сніданок подаватимуть у навчальному центрі.
Будуть проведені такі виміри:
- Суб'єктивні оцінки голоду, ситості та бажання їсти протягом 24 год після сніданку 1, 8 та 22 дня протягом кожного 3-тижневого періоду втручання.
- 8-го дня під час кожного періоду втручання, час прийому ороцекального та дихального водню будуть вимірюватися після прийому сніданку.
- Триденні зважені щоденники їжі будуть проводитися тричі: на початковому рівні та протягом другого тижня кожного періоду дієтичного втручання.
| Тип дослідження: | Інтервенційне (клінічне випробування) |
| Орієнтовний набір: | 26 учасників |
| Виділення: | Рандомізований |
| Модель втручання: | Призначення кросовера |
| Маскування: | Немає (відкрита мітка) |
| Основне призначення: | Профілактика |
| Офіційна назва: | Вплив тритижневого споживання житньої каші на сніданок на 24-годинний профіль апетиту та гострий вплив на ОКТТ та водень на дихання |
| Дата початку дослідження: | Березень 2010 р |
| Розрахункова дата первинного завершення: | Липень 2010 року |
| Розрахункова дата завершення дослідження: | Липень 2010 року |