Врат ка халва рецепт піст халва рецепт солодкий десерт натщесерце
Останнє оновлення: 16 серпня 2019 р
Це врат ка халва виготовляється з сінгаре ка ата (водне каштанове борошно) та кутту ка атта (борошно пшеничного оленя). Солодкий десерт, який часто роблять під час постів у Навратрі та Екадаші.
Я роблю vrat ka ka halwa схожим на виготовлення рава кесарі або судзі халва. Борошно потрібно добре прожарити на топленому маслі, щоб отримати гарний аромат, текстуру та смак. Якщо ви хочете барфі, то просто викладіть халву в змащений жиром деко, а коли охолонете, наріжте халву кубиками або квадратами. Ви також можете зробити халву за допомогою просто singhare ka Atta. Додавання сухих фруктів теж може бути на ваш вибір.