Все про водорості доповнює точне харчування

Що таке добавки до водоростей?

У вас є золоті рибки? Перевірте свій бак. Бачите, що з боків ростуть зелені речі? Це водорості.

доповнює

Водорості - це морські фотосинтезуючі організми (іншими словами, вони живуть у воді та виробляють енергію із сонячного світла).

Хоча вони виробляють енергію з сонячного світла так само, як рослини на суші, оскільки вони не мають багатьох особливостей, які мають наземні рослини (наприклад, листя, коріння тощо), їх вважають іншою групою.

Водорості - один з найпоширеніших організмів навколо. Прості водорості - це одноклітинні організми; морські водорості - це просто водорості, які вирішили піти у бізнес разом.

По суті, водорості мають три компоненти, які роблять їх живильними:

  • хлорофіл та інші рослинні пігменти
  • омега-3 жирні кислоти у формі ейкозапентаенової кислоти (EPA) та докозагексаєнової кислоти (DHA)
  • такі важливі морські мінерали, як йод

Фітохімікати

Хлорофіл та інші рослинні пігменти відомі як фітохімікати або рослинні хімікати. Ми знаємо, що ці рослинні хімічні речовини приносять користь для людини, хоча ми не знаємо всіх хімічних речовин і як саме вони працюють.

EPA/DHA

Ейкозапентаенова кислота (EPA) та докозагексаєнова кислота (DHA) часто називаються корисними компонентами риб’ячого жиру, однак вони насправді походять з водоростей (головним чином DHA).

Водорості - основа харчового ланцюга для риб. Риби споживають ці водорості, а потім концентрують у своїх тканинах велику кількість ЕРА та DHA.

Йод та інші морські мінерали

Водорості можуть поглинати та містити морські мінерали, такі як йод, магній, калій, кальцій та магній.

Споживання йоду з таких дієтичних джерел, як морські водорості, є важливим для підтримання гарного здоров’я, особливо для здоров’я щитовидної залози.

Що слід знати про добавки до водоростей

Звичайно, у вас в цьому резервуарі для золотих рибок можуть рости зелені речі, але ми не рекомендуємо вам лизати їх. (Залиште це для плекостомуса.)

Більшість добавок до водоростей виробляються в контрольованих лабораторних умовах.

Омега-3 жирні кислоти

Люди розробляли дієти, що складаються з морського життя, дичини та/або внутрішніх рослин.

Цей тип дієти забезпечував достатню кількість жирів омега-3, в результаті чого співвідношення омега-6/омега-3 було приблизно 1: 1.

Нинішня північноамериканська дієта забезпечує співвідношення близько 16 до 20: 1 (омега-6: омега-3).

Ймовірно, це пов’язано зі зміною дієтичних основних продуктів, які, як правило, не включають такі продукти, як льон, коноплі, волоські горіхи, перилла, зелені листові овочі, чіа, риба та водорості.

Незамінні жири з водоростей можуть поліпшити баланс жирних кислот і:

  • Серцево-судинна функція
  • Функція нервової системи
  • Імунітет
  • Пам'ять і концентрація
  • Настрій
  • Нейротрансмісія
  • Чутливість до інсуліну та розподіл поживних речовин
  • Склад тіла

Як порівняти добавки з водоростями порівняно з добавками до риби?

Добавки до водоростей схожі на добавки до риби.

Дані вказують на те, що вживання між 1 і 2 грамами водорості олії на день значно підвищує рівень DHA і EPA в крові. Ця доза також може допомогти знизити рівень тригліцеридів у крові, підвищити рівень ЛПВЩ, контролювати запалення та знизити артеріальний тиск та частоту серцевих скорочень.

Хоча оціночний ступінь ретроконверсії DHA до EPA, як повідомляється, становить від 1% до 25%, середнє значення становить близько 12%.

Багато водоростей мають нижчу рекомендовану дозу, ніж добавки з риб’ячим жиром.

Чому різниця?