Все, що вам потрібно знати у своєму прагненні знайти найздоровішу макарони для профілактики

Наступного разу, коли ви зайдете до відділу макаронних виробів супермаркету, візьміть з собою секундомір. Тому що без одного, якщо ви дбаєте про те, щоб знайти макарони, які насправді корисні для вас, ви можете витратити весь день, розшифровуючи етикетки восьми мільйонів сортів, які зараз сидять на більшості полиць магазинів.

знати

Або ви можете заощадити собі основний час та головний біль, скориставшись цим зручним посібником про те, як підібрати для себе найздоровіші макарони. (Приготуйте вдома швидкі страви, які мають смак і борйтеся з жиром! Підпишіться на шеф-кухаря, і всі інгредієнти та рецепти доставлять до вашого порогу.)

Цільна пшениця

Висока клітковинаЗ чим це зроблено: Як і білі макарони, макарони з високим вмістом клітковини зазвичай виготовляються з рафінованої твердої пшениці (читай: не з цільного зерна). Але в нього додано додаткове волокно - зазвичай із цільної твердої пшениці - для того, щоб зробити його більш поживним і ситним, говорить кулінарний дієтолог із штату Вашингтон, Джессіка Свіфт, Р.Д.