Всесвітній день макаронних виробів Чому всі повинні їсти макарони на сніданок Новини метро
Поділіться цим із
Коли я рік тому почав працювати вдома, я почав їсти дивні речі в дивні години.
В основному вільний від осудливих поглядів співробітників та місцевого персоналу кав'ярень, я виявив, що повільно уникаю "традиційних часів їжі" на користь того, щоб їсти те, що моє тіло каже мені, що воно в настрої, або - що більш важливо - те, що буває в будь-який момент у холодильнику.
В результаті я регулярно (або принаймні частіше, ніж більшість людей хотіли б визнати) виявляв, що їв макарони на сніданок.
Здебільшого це проявлялося у формі залишків їжі попередньої ночі, якими насолоджувались о 10 ранку, а не через три години в „обідній час”.
Але зрідка я прокидався з прагненням до миски макаронів, коли немає жодної, яка вже готується.
Ідея вибити спагетті-карбонару о 8 ранку може здатися смішною, але чим більше я думаю про це, тим менше логіки я можу витягнути з цієї, здавалося б, довільної кулінарної норми.
Макарони - один з наших улюблених інгредієнтів на Заході.
Незважаючи на те, що в останні роки тенденція з низьким вмістом вуглеводів очорнила цю італійську страву, безліч варіантів замінників - від кабачків та кабачків до спагетті до макаронних виробів з спельти та лободи, свідчить про те, що вона все ще становить величезну частину нашого раціону.