Встановлено, що пребіотична клітковина коренів цикорію в Америці OraftiSynergy1 допомагає дітям, що страждають ожирінням - Food News
Дослідження, проведене Канадським університетом у Канаді, показує, що пребіотична клітковина кореня цикорію OraftiSynergy1 від Beneo покращує регуляцію апетиту та зменшує споживання їжі у дітей із надмірною вагою та ожирінням, допомагаючи цим дітям менше їсти, природно.
Ці висновки підсилюють результати попередніх досліджень, що стосувались теми підтримки ваги за допомогою волокон кореня цикорію у дорослих та дітей.
Оскільки третина канадських та американських дітей мають надлишкову вагу або страждають ожирінням, очевидно, що потрібно розробити методи та інгредієнти, щоб зупинити епідемію ожиріння та підтримати здоровий контроль ваги.
Для цього дослідження професор Рейлен Реймер та її дослідницька група мали на меті оцінити потенціал OraftiSynergy1 у дітей із зайвою вагою та ожирінням.
Загалом у дослідження було включено 42 дітей із зайвою вагою та ожирінням у віці від семи до 12 років, за якими ретельно стежили протягом 16 тижнів.
Результати були представлені на Американському товаристві з питань харчування у наукових сесіях на експериментальній біології 2015 у Бостоні.
Вони ілюструють, що діти, які щодня отримували 8 г добавки OraftiSynergy1, мали значно вищі оцінки почуття ситості та задоволення та меншу перспективу споживання їжі.