Втрата ваги Чи макарони можуть бути відповіддю
Результатами недавнього дослідження стане музика для вух багатьох людей, які харчуються; дослідники дійшли висновку, що, хоча макарони, як відомо, важкі для вуглеводів, вони насправді можуть допомогти вам схуднути.
Поділіться у Pinterest Наскільки грішними насправді є макарони?
Равіолі, макарони, спагетті, лазанья, каннелоні. Без сумніву, у вас слина, коли ви вимовляєте ці слова в голові з бідним італійським акцентом.
Макарони люблять далеко і широко, але для тих, хто діє, це вважається злом; разом із сиром, тістечком, чізкейком, гамбургерами та чизбургерами він потрапляє в категорію "навіть не дивись на це".
Однак макарони споживаються в Італії принаймні з 14 століття, і вони вижили як нація; так це не може бути так погано, чи не так?
Оскільки у макаронах, як відомо, багато вуглеводів, ЗМІ та дослідники починають від неї відвертатися, звинувачуючи її частково в епідемії ожиріння.
Однак група дослідників з лікарні Святого Михайла в Торонто, Канада, нещодавно взялася розслідувати погане ім’я макаронних виробів. Чи заслуговує ця смачна основна продукція на основі пшениці, щоб її так широко карали?
Щоб дослідити макарони та їх вплив на збільшення ваги, дослідники стрибнули в цілий ряд даних, зібраних попередніми дослідженнями.
Вони провели систематичний огляд та мета-аналіз 30 рандомізованих контрольних досліджень, у яких брали участь близько 2500 учасників. У цих дослідженнях учасники замінили інші джерела вуглеводів макаронами як частину здорової дієти з низьким глікемічним індексом (ШКТ).
Результати дослідників були опубліковані на початку цього тижня в журналі BMJ Open. І, за першими враженнями, результати виявляються величезною перемогою для любителів макаронних виробів та виробників у всьому світі.
Учасники, які їли в середньому 3,3 порції макаронних виробів щотижня замість інших вуглеводів, втратили близько півкілограма протягом періоду спостереження (що було медіаною 12 тижнів).