Втрата ваги на велосипеді - як спалити більше калорій на велосипеді
Вам не потрібно рахувати калорії, вам просто потрібно встигати і вибирати їх з розумом
Теоретично втрата ваги повинна бути цифровою грою. Ви їсте менше калорій, ніж використовуєте, ви худнете. Просто, правда? Так, саме про це ми думали раніше, ніж дізналися, наскільки це було складніше. Зараз ми знаємо, що калорія - це не калорія - джерело має велике значення, коли мова заходить про те, як ваш організм їх обробляє. І навіть якщо ви збиралися спробувати підрахувати калорії, ви приречені на невдачу. Калорійність розраховується на упаковані продукти, а в популярних додатках не враховується складність травлення: якщо в їжі багато клітковини, ви не поглинаєте всіх калорій; калорії з білка потребують додаткової роботи для перетравлення, тому не всі вони ефективно "рахують"; те, як готується їжа, впливає на засвоєння калорій, і на цих маркувальних позначках є похибка до 20 відсотків, так що 100-калорійна закуска може бути 120 для всіх, що ви знаєте. (Слідкуйте за останніми новинами про велосипед, підписавшись на нашу розсилку!)
Що робити людині, яка усвідомлює вагу? Перестаньте намагатися підрахувати кожен шматочок, який ви покладете в рот (хоча наявність ідеї для стадіону все ще є гарною практикою), і замість того, щоб підрахувати всі ці калорії, зробіть кожну з них підрахунком. Ось як.
Жуйте їх
Звучить очевидно, так? Але в сучасних високоопрацьованих продуктах харчування це не так очевидно, як здається. "Перероблене фаст-фуд настільки подрібнене, що майже перетравлюється", - говорить Леслі Бончі, MPH, RD, дієтолог спортивної компанії в Пітсбурзі, компанія Active Eating Advice та співавтор Bike Your Butt Off. "Подумайте про яблучний соус проти яблука: для перетравлення потрібно буде набагато більше роботи". Чим більше ваша їжа нагадує щось у природі, тим краще. Не думаєте, що це має велике значення? Розглянемо дослідження, в якому японські дослідники годували дві групи щурів однаковими кормами, однією твердою гранулою і однією пом’якшеною протягом 26 тижнів. Щури, які їли чау, що легше вживається, мали достатню кількість жиру на животі, щоб вважати їх ожирінням, тоді як їх однолітки, які харчуються пелетами, залишалися незмінними. Подібне дослідження, опубліковане в журналі Preventive Nutrition and Food Science, показало, що щури, які їли пом’якшену їжу, також стали більш стійкими до інсуліну лише через 12 днів на дієтичній пелетній обробці.
Час Їх
Калорії - це одиниця енергії. Вам потрібна енергія в резервуарі, коли ваше тіло найбільше її потребує - перед тим, як їхати, і поповнити запаси, коли закінчите. Приблизно за 90 хвилин до виходу на вулицю перекусіть легкими для засвоєння вуглеводами, такими як вівсянка та фрукти. Закінчивши (за умови, що це було важким зусиллям), поповніть свої магазини вуглеводо-білковою закускою, як шоколадне молоко та жменька мигдалю.
Покладіть їх на комендантську годину
Традиційна мудрість щодо схуднення вже давно застерігає від пізньої ночі. Якщо ви намагаєтесь нахилитися, є вагомі докази того, що ви споживаєте калорії після 8 вечора. Дослідження Інституту Солка показало, що миші, яким дозволялося їсти лише протягом 8-12 годин, були здоровішими та худішими, ніж їхні однолітки, яким давали свободу їсти, коли вони захотіли. Миші на вільному випасі також значно погладшали, незважаючи на те, що обидві групи їли однакову загальну кількість калорій. Спробуйте обмежити години їжі менше ніж 12-ти днями на тиждень.